हॉर्सरैडिश और लहसुन प्राइम रिब

हॉर्सरैडिश और लहसुन प्राइम रिब
हॉर्सरैडिश और गार्लिक प्राइम रिब सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 1378 कैलोरी, 51 ग्राम प्रोटीन, तथा 123g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $8.71 खर्च करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 4 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. आरक्षित गोमांस शोरबा, सहिजन, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । समुद्री नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रास्पबेरी समुद्री नमक ब्राउनी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 50 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 73 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो बहुत अच्छा है । कोशिश करो हॉर्सरैडिश और लहसुन प्राइम रिब, हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ प्राइम रिब, तथा हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ प्राइम रिब समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
3
एक बड़े रोस्टिंग पैन में गोमांस को हड्डी की तरफ नीचे रखें । (पसलियां एक प्राकृतिक रोस्टिंग रैक के रूप में कार्य करती हैं । ) एक छोटे कटोरे में एक पेस्ट बनाने के लिए लहसुन, सहिजन, नमक, काली मिर्च और जैतून का तेल एक साथ मैश करें । पूरे रोस्ट पर उदारता से पेस्ट की मालिश करें । मांस के चारों ओर सब्जियों और आधा लहसुन को बिखेर दें और उन्हें 2-गिनती के तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सहिजनसहिजन
सब्जीसब्जी
जैतून का तेलजैतून का तेल
लहसुनलहसुन
काली मिर्चकाली मिर्च
बीफबीफ
हड्डीहड्डी
मांसमांस
पसलियोंपसलियों
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
कटोराकटोरा
4
पैन को ओवन में रखें और मध्यम-दुर्लभ (या लगभग 1 मिनट प्रति पाउंड) के लिए लगभग 1 1/2 से 2 घंटे के लिए गोमांस भूनें । तत्काल पढ़ने वाले थर्मामीटर के साथ कई स्थानों पर भुना के आंतरिक तापमान की जांच करें; इसे मध्यम-दुर्लभ के लिए 125 डिग्री एफ पंजीकृत करना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफबीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
एक नक्काशी बोर्ड में गोमांस निकालें और इसे 20 मिनट के लिए आराम दें । मांस का आंतरिक तापमान लगभग 10 डिग्री तक बढ़ता रहेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफबीफ
मांसमांस
6
सब्जियां निकालें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
7
पैन जूस को फैट सेपरेटर या छोटे बाउल में डालें और फैट और बीफ जूस को अलग करने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफबीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
डालो और वसा को त्यागें । आप मशरूम के लिए स्वादिष्ट बीफ के रस का उपयोग करेंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
बीफबीफ
9
मध्यम आँच पर एक साफ कड़ाही रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
10
मक्खन और तेल की 2-गिनती बूंदा बांदी जोड़ें । जब मक्खन झाग आने लगे । मशरूम और थाइम जोड़ें; और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । कुछ मिनट के लिए सब कुछ एक साथ हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मशरूममशरूम
मक्खनमक्खन
थाइमथाइम
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
11
रेड वाइन जोड़ें, किसी भी अटक बिट्स को परिमार्जन करने के लिए सरगर्मी; फिर शराब को वाष्पित करने के लिए पकाएं और हिलाएं । जब शराब लगभग पूरी हो जाए, तो आरक्षित गोमांस का रस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराबशराब
शराबशराब
बीफबीफ
12
तरल को पकने दें और फिर इसे आँच से उतार लें । क्रीम और चिव्स में हिलाओ, और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
क्रीमक्रीम

सामग्री

596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएआरक्षित बीफ़ शोरबा (रोस्ट से टपकना) या कम सोडियम डिब्बाबंद शोरबाआरक्षित बीफ़ शोरबा (रोस्ट से टपकना) या कम सोडियम डिब्बाबंद शोरबा596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएCabernet सॉविननCabernet सॉविनन2गाजर, खुली और कटा हुआगाजर, खुली और कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कीमा बनाया हुआ ताजा chivesकीमा बनाया हुआ ताजा chives1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकसा हुआ ताजा या तैयार सहिजनकसा हुआ ताजा या तैयार सहिजन5लहसुन लौंग, तोड़ी, प्लस 2 सिर लहसुन, आधालहसुन लौंग, तोड़ी, प्लस 2 सिर लहसुन, आधा596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2parsnipsparsnips3किलोग्राम(3-रिब) प्राइम रिब बीफ रोस्ट, के बारे में(3-रिब) प्राइम रिब बीफ रोस्ट, के बारे में1लाल प्याज, आधालाल प्याज, आधा1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआसमुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चसमुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1छोड़ दो2 ताजा थाइम स्प्रिंग्स से2 ताजा थाइम स्प्रिंग्स से1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)अनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मिश्रित मशरूम, इस तरह के रूप में cremini, सीप, shiitake, छांटरैल, या सफेद, और कटा हुआमिश्रित मशरूम, इस तरह के रूप में cremini, सीप, shiitake, छांटरैल, या सफेद, और कटा हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 50 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर30
पत्रिका
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