हॉर्सरैडिश और गार्लिक प्राइम रिब सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 1378 कैलोरी, 51 ग्राम प्रोटीन, तथा 123g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $8.71 खर्च करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 4 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. आरक्षित गोमांस शोरबा, सहिजन, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । समुद्री नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रास्पबेरी समुद्री नमक ब्राउनी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 50 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 73 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो बहुत अच्छा है । कोशिश करो हॉर्सरैडिश और लहसुन प्राइम रिब, हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ प्राइम रिब, तथा हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ प्राइम रिब समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
3
एक बड़े रोस्टिंग पैन में गोमांस को हड्डी की तरफ नीचे रखें । (पसलियां एक प्राकृतिक रोस्टिंग रैक के रूप में कार्य करती हैं । ) एक छोटे कटोरे में एक पेस्ट बनाने के लिए लहसुन, सहिजन, नमक, काली मिर्च और जैतून का तेल एक साथ मैश करें । पूरे रोस्ट पर उदारता से पेस्ट की मालिश करें । मांस के चारों ओर सब्जियों और आधा लहसुन को बिखेर दें और उन्हें 2-गिनती के तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सहिजन
सब्जी
जैतून का तेल
लहसुन
काली मिर्च
बीफ
हड्डी
मांस
पसलियों
नमक
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
कटोरा
4
पैन को ओवन में रखें और मध्यम-दुर्लभ (या लगभग 1 मिनट प्रति पाउंड) के लिए लगभग 1 1/2 से 2 घंटे के लिए गोमांस भूनें । तत्काल पढ़ने वाले थर्मामीटर के साथ कई स्थानों पर भुना के आंतरिक तापमान की जांच करें; इसे मध्यम-दुर्लभ के लिए 125 डिग्री एफ पंजीकृत करना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
ओवन
फ्राइंग पैन
5
एक नक्काशी बोर्ड में गोमांस निकालें और इसे 20 मिनट के लिए आराम दें । मांस का आंतरिक तापमान लगभग 10 डिग्री तक बढ़ता रहेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ
मांस
6
सब्जियां निकालें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
7
पैन जूस को फैट सेपरेटर या छोटे बाउल में डालें और फैट और बीफ जूस को अलग करने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
फ्राइंग पैन
8
डालो और वसा को त्यागें । आप मशरूम के लिए स्वादिष्ट बीफ के रस का उपयोग करेंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
बीफ
9
मध्यम आँच पर एक साफ कड़ाही रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
10
मक्खन और तेल की 2-गिनती बूंदा बांदी जोड़ें । जब मक्खन झाग आने लगे । मशरूम और थाइम जोड़ें; और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । कुछ मिनट के लिए सब कुछ एक साथ हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
मशरूम
मक्खन
थाइम
खाना पकाने का तेल
11
रेड वाइन जोड़ें, किसी भी अटक बिट्स को परिमार्जन करने के लिए सरगर्मी; फिर शराब को वाष्पित करने के लिए पकाएं और हिलाएं । जब शराब लगभग पूरी हो जाए, तो आरक्षित गोमांस का रस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराब
शराब
बीफ
12
तरल को पकने दें और फिर इसे आँच से उतार लें । क्रीम और चिव्स में हिलाओ, और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें