हनीकॉम्ब
हनीकॉम्ब एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त होर डी ' ओवरे। यह नुस्खा 20 सर्विंग्स बनाता है 114 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 21 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । मिल्क चॉकलेट, वाइन विनेगर, टैटार की क्रीम और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो हनीकॉम्ब आइसक्रीम, हनीकॉम्ब सेमीफ़्रेडो, तथा हनीकॉम्ब बार्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लाइन ए 8 इंच। हल्के से तेल से सना हुआ पन्नी के साथ स्क्वायर बेकिंग पैन । आधा सिंक को ठंडे पानी से भरें और एक व्हिस्क और बेकिंग सोडा तैयार करें ।
चीनी, सिरप, टैटार की क्रीम और सिरका को मध्यम आकार के, ठोस-आधारित सॉस पैन में रखें ।
5 बड़े चम्मच पानी डालें और मध्यम आँच पर सॉस पैन सेट करें । चीनी घुलने तक हिलाएं, फिर मिश्रण को उबाल लें । तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि मिश्रण एम्बर रंग का न हो जाए और कैंडी थर्मामीटर पर "हार्ड क्रैक" चरण, या 300 डिग्री फ़ारेनहाइट (154 डिग्री सेल्सियस) तक न पहुंच जाए ।
जैसे ही कारमेल सही तापमान तक पहुंचता है, हटा देंआग से सॉस पैन और ठंडा करने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए ठंडे पानी के सिंक में डुबकी । जल्दी से काम करते हुए, बेकिंग सोडा को कारमेल में डालें और समान रूप से संयोजित करने के लिए व्हिस्क करें; मिश्रण एक मिनी ज्वालामुखी की तरह झाग देगा ।
तैयार पैन में एक समान परत में डालें और ठंडा होने दें ।
एक कटोरे में चॉकलेट को बमुश्किल उबलते पानी के सॉस पैन के ऊपर रखें और चिकना होने तक हिलाएं ।
गर्मी से निकालें और थोड़ा ठंडा करें । छत्ते को पैन से बाहर निकालें, पन्नी को छीलें, और टुकड़ों में तोड़ दें । प्रत्येक टुकड़े को पिघली हुई चॉकलेट में आधा डुबोएं ।
पैकेजिंग से पहले सख्त होने दें ।
एक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहीत, यह 2-3 दिनों के लिए रखेगा ।
एनी रिग द्वारा रसोई से उपहारों की अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित, 2011 काइल बुक्स