हरी चटनी के साथ झींगा
अगर $ 1.45 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरावट, हरी चटनी के साथ झींगा एक उत्कृष्ट हो सकता है डेयरी नि: शुल्क और pescatarian कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 191 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, ब्रांडी, वाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 51 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो हरी चटनी में झींगा, हरी चटनी के साथ झींगा, तथा हरी देवी सॉस के साथ झींगा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
लहसुन डालें और थोड़ा नरम होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ ।
ब्रांडी जोड़ें और पैन को तब तक घुमाएं जब तक कि शराब वाष्पित न हो जाए ।
वाइन और 1/4 कप पानी डालें और थोड़ा कम करने के लिए, 3 से 4 मिनट तक पकाएं । अजमोद, 1/2 चम्मच नमक और स्वादानुसार काली मिर्च डालें ।
मिश्रण को 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल और प्यूरी के साथ ब्लेंडर में चिकना होने तक स्थानांतरित करें । ढककर अलग रख दें ।
परोसने के लिए तैयार होने पर, बचे हुए 2 बड़े चम्मच गर्म करें जैतून का तेल एक कड़ाही में तेज़ आँच पर ।
झींगा जोड़ें; सिर्फ गुलाबी, 1 से 2 मिनट तक पकाएं ।
हरी चटनी डालें, नमक और काली मिर्च डालें और गर्म करें ।
सॉस को ढीला करने के लिए जैतून के तेल या पानी के साथ बूंदा बांदी करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए झींगा । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । आप की कोशिश कर सकते Ziobaffan जैविक Pinot Grigio. समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Ziobaffa जैविक Pinot Grigio]()
Ziobaffa जैविक Pinot Grigio
ज़िओबाफ़ा ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो में खट्टे के संकेत के साथ सेब और नाशपाती की ताजा समृद्ध सुगंध है जो एक पुष्प गुलदस्ता में फीका होता है और तालू पर यह अद्भुत फलों के स्वाद के साथ उज्ज्वल और ताजा होता है । ज़ियोबाफ़ा पिनोट ग्रिगियो हल्के व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से जोड़े, विशेष रूप से मछली/शंख, मुर्गी पालन, क्रीम सॉस में पास्ता और नरम चीज । यह भी एक आदर्श aperitif. मिश्रण: 100% Pinot Grigio