हरी मटर विनैग्रेट के साथ वसंत सब्जियों का सलाद
हरी मटर विनैग्रेट के साथ वसंत सब्जियों का सलाद एक है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। के लिए $ 1.67 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 220 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रत्येक। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वसंत घटना. यदि आपके पास बेबी गाजर, जड़ी बूटी के पत्ते, वसंत प्याज, और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सब कुछ तुलसी नींबू विनैग्रेट के साथ वसंत हरा सलाद, नारंगी-सौंफ विनैग्रेट के साथ स्प्रिंग ग्रीन सलाद, तथा कीवी, रसभरी और खजूर के साथ स्प्रिंग ग्रीन सलाद-बाल्समिक विनैग्रेट.
निर्देश
नमकीन उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में ब्लैंच गाजर 2 मिनट या सिर्फ निविदा और उज्ज्वल नारंगी तक ।
एक स्लेटेड चम्मच से तुरंत पानी से निकालें, और खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकने के लिए बर्फ के ठंडे पानी में रखें ।
गाजर को पूरी तरह से ठंडा होने दें; पानी से निकालें, और नाली दें ।
ग्रिल को मध्यम-उच्च गर्मी पर प्रीहीट करें ।
एक मध्यम कटोरे में प्याज, जैतून का तेल, समुद्री नमक और काली मिर्च मिलाएं; कोट करने के लिए टॉस । प्याज को ग्रिल करें, बार-बार पलटें, 6 मिनट या थोड़ा जले होने तक ।
गर्मी से निकालें, और ठंडा करने के लिए अलग सेट करें ।
सलाद के पत्तों को एक बड़े प्लेट या व्यक्तिगत सर्विंग प्लेट पर व्यवस्थित करें, और गाजर और ग्रील्ड प्याज के साथ शीर्ष करें ।
हरी मटर विनैग्रेट के साथ बूंदा बांदी, और ताजा जड़ी बूटी के पत्तों के साथ शीर्ष ।