शहतूत और ब्लैकबेरी सुगंध की एक प्यारी नाक जीवंत अम्लता के साथ शराब की ओर ले जाती है । मसाला, बाल्समिक नोट और गहरे रंग के फल सुरुचिपूर्ण ढंग से तालू पर घुलमिल जाते हैं और रसदार खत्म होने का रास्ता बनाते हैं । यह नीरो डी ' एवोला अंगूर का एक उत्कृष्ट प्रतिनिधित्व है – नोटो में उगाया जाता है, इस शराब का उत्पादन करने के लिए दुनिया में सबसे अच्छी जगह है ।