ऑस्ट्रिया आड़ू कुकीज़ द्वितीय
ऑस्ट्रियाई पीच कुकीज़ द्वितीय सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । यह नुस्खा 48 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 9 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 88 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । रम, वैनिलन अर्क, दूध, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 20 मिनट. एक चम्मच के साथ 9 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो ऑस्ट्रिया आड़ू कुकीज़ द्वितीय, ऑस्ट्रियाई अखरोट कुकीज़, तथा ऑस्ट्रियाई रगेलच कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट (165 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
एक बड़े कटोरे में, मक्खन और 1 कप चीनी को एक साथ चिकना होने तक क्रीम करें । अंडे में मारो, एक बार में, फिर वेनिला में हलचल करें ।
मैदा और बेकिंग पाउडर मिलाएं, दूध के साथ बारी-बारी से क्रीमयुक्त मिश्रण में मिलाएँ ।
आटा को 1 इंच की गेंदों में रोल करें और गेंदों को 1 इंच अलग रखें ।
पहले से गरम ओवन में 15 से 20 मिनट तक बेक करें, जब तक कि कुकीज तल पर ब्राउन न होने लगें । बेकिंग शीट से निकालें और वायर रैक पर ठंडा करें ।
जब कुकीज़ पूरी तरह से शांत हो जाती हैं, तो एक छोटे चाकू का उपयोग करके प्रत्येक कुकी के सपाट पक्ष में एक छेद करें । टुकड़ों को बचाओ। एक हीटप्रूफ कटोरे में, चॉकलेट चिप्स को माइक्रोवेव में या उबलते पानी के एक पैन पर पिघलाएं । चिकनी जब तक अक्सर हिलाओ । एक मध्यम कटोरे में, पिघली हुई चॉकलेट, खुबानी जैम, पिसी हुई पेकान, रम और आरक्षित टुकड़ों को अच्छी तरह मिश्रित होने तक एक साथ हिलाएं । चॉकलेट मिश्रण के साथ कुकीज़ के नक्काशीदार केंद्रों को भरें और एक आड़ू आकार बनाने के लिए भरने वाले पक्षों के साथ दो कुकीज़ को एक साथ चिपका दें ।
शेष कप चीनी को दो कटोरे में विभाजित करें । एक कटोरी में 1/4 कप और दूसरे में 3/4 कप होना चाहिए । छोटे कटोरे को अपनी उंगलियों से काम करके लाल रंग से रंग दें । दूसरे कटोरे को पीले रंग से रंग दें और आड़ू का रंग बनाने के लिए उसमें एक चुटकी लाल चीनी मिलाएं ।
प्रत्येक कुकी को पानी से ब्रश करें और उन्हें पहले पीली चीनी में रोल करें, फिर उनमें से एक हिस्से को लाल चीनी में डुबोकर उन्हें ब्लश दें । यथार्थवादी प्रभाव के लिए प्लास्टिक के हरे तनों को शीर्ष पर डालें ।