बारबेक्यू: चेरी-स्मोक्ड वियतनामी-स्वाद वाली पसलियां

बारबेक्यू: चेरी-स्मोक्ड वियतनामी-स्वाद वाली पसलियां
नुस्खा बारबेक्यू: चेरी-स्मोक्ड वियतनामी-स्वाद वाली पसलियां आपके अमेरिकी लालसा को मोटे तौर पर संतुष्ट कर सकती हैं 24 घंटे. यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1874 कैलोरी, 103 ग्राम प्रोटीन, तथा 152 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 48% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है फादर्स डे. 69 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । अगर आपके हाथ में सोया सॉस, लाइम जेस्ट, इमली का पेस्ट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । संतरे के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं संतरे के रस और बेर शराब के साथ बेर शेरबर्ट एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 92 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्मोक्ड बारबेक्यू बेबी बैक रिब्स, चेरी-बारबेक्यू पोर्क पसलियों, तथा एस्प्रेसो बारबेक्यू सॉस के साथ स्मोक्ड बेबी बैक रिब्स.

निर्देश

1
एक छोटी कटोरी में फिश सॉस, संतरे का रस, 1/4 कप सीताफल, ब्राउन शुगर, सोया सॉस, सिरका, इमली का पेस्ट, लाइम जेस्ट, लाइम जूस, लहसुन और अदरक को मिलाकर मैरिनेड बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इमली का पेस्टइमली का पेस्ट
1/2 कप 100% ब्लूबेरी फैलाने योग्य फल1/2 कप 100% ब्लूबेरी फैलाने योग्य फल
आहार क्रीम सोडाआहार क्रीम सोडा
मछली सॉसमछली सॉस
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
पसलियों को एक अतिरिक्त-बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखें और मैरिनेड में डालें । सील बैग और कोट पसलियों को पूरी तरह से अचार के साथ टॉस । 24 घंटे के लिए रात भर फ्रिज में खटाई में डालना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंटवर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
3
धूम्रपान करने वाले या ग्रिल तैयार करते समय रेफ्रिजरेटर से पसलियों को हटा दें । धूम्रपान करने वाले या ग्रिल को 225 डिग्री फ़ारेनहाइट तक फायर करें, तापमान पर धूम्रपान करने वाली लकड़ी के टुकड़ों को जोड़ते हुए । जब लकड़ी प्रज्वलित होती है और धुआं पैदा करती है, तो पसलियों को धूम्रपान करने वाले या ग्रिल मीट साइड में रखें, मैरिनेड को सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंटवर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4
एक छोटे सॉस पैन में आरक्षित अचार डालो और उच्च गर्मी पर उबाल लें और 1-2 मिनट के लिए धीरे से उबाल लें, फिर गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
5
पसलियों को तब तक धूम्रपान करें जब तक कि एक छोर से उठाए जाने पर उनके पास थोड़ा सा मोड़ न हो, अतिरिक्त पसलियों के लिए लगभग 5-6 घंटे, धूम्रपान के 2 घंटे बाद हर घंटे अचार के साथ चखना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेयर पसलियोंस्पेयर पसलियों
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंटवर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
6
धूम्रपान करने वाले से पसलियों को हटा दें, शेष मैरिनेड के साथ मांस की तरफ ब्रश करें, फिर गर्म ग्रिल पर मांस की तरफ ग्रिल करें या गर्म ब्रॉयलर मांस की तरफ रखें जब तक कि सॉस हल्के से कारमेलाइज न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंटवर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोलपरोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोल
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
7
पसलियों को 5 से 10 मिनट तक ठंडा होने दें, ताजा सीताफल से गार्निश करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनियाताजा धनिया
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंटवर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट

सामग्री

2(सर्दी)ताजा पिसा हुआ काला पेपर, स्वादानुसारताजा पिसा हुआ काला पेपर, स्वादानुसार3मुट्ठी आकार का हिस्सा चेरी की लकड़ीमुट्ठी आकार का हिस्सा चेरी की लकड़ी3(सर्दी)(यूके करंट्स का उपयोग करता है)(यूके करंट्स का उपयोग करता है)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआआग का प्रकार: अप्रत्यक्षआग का प्रकार: अप्रत्यक्ष596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवियतनामी मछली सॉसवियतनामी मछली सॉस596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटा हुआ ताजा सीताफल, गार्निश के लिएबारीक कटा हुआ ताजा सीताफल, गार्निश के लिए1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)बारीक कटा हुआ ताजा अदरकबारीक कटा हुआ ताजा अदरक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)बारीक कटा हुआ लहसुनबारीक कटा हुआ लहसुन4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआग्रिल हीट: कमग्रिल हीट: कम1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)लाइम जेस्ट को कद्दूकस कर लेंलाइम जेस्ट को कद्दूकस कर लें596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा संतरे का रसताजा संतरे का रस2(सर्दी)6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित2रैकस्पैरिब्स, बेहतर सेंट लुइस कटस्पैरिब्स, बेहतर सेंट लुइस कट1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)इमली का पेस्टइमली का पेस्ट
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार24 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर33
पत्रिका
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