यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में और अधिक बारबेक्यू रेसिपी जोड़ना चाहते हैं, तो बारबेक्यू सॉस के साथ मीटलोफ मफिन एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 39 ग्राम प्रोटीन , 72 ग्राम वसा और कुल 1119 कैलोरी होती है। $4.48 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 42% पूरा करता है । यह रेसिपी 6 लोगों को परोसती है। यह नाश्ते के रूप में अच्छा काम करती है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। इस रेसिपी से 637 लोग प्रभावित हुए. स्टोर पर जाएँ और इसे आज ही बनाने के लिए बेबी युकोन गोल्ड पोटैटो, स्मोकी बारबेक्यू सॉस, ब्रेड क्रम्ब्स और कुछ अन्य चीजें ले लें। इस रेसिपी से फादर्स डे और भी खास बन जाएगा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 95% का सुपर स्पूनैकुलर स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह की रेसिपी हैं ग्लूटेन-फ्री बारबेक्यू मीटलोफ मफिन्स , ब्लैकबेरी बारबेक्यू सॉस के साथ मीटलोफ और बारबेक्यू सॉस ग्लेज्ड टर्की मीटलोफ ।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
ओवन को 450 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाइव्स या 2 स्कैलियन, रसोई की कैंची से कटा हुआ या कटा हुआ
3
एक बड़े कटोरे में पिसा हुआ गोमांस डालें। फूड प्रोसेसर में प्याज और अजवाइन डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेजी क्रीम पनीर
8 औंस सादा क्रीम चीज़ या वेजी क्रीम चीज़, टुकड़ों में काट लें
सादा क्रीम चीज़ या वेजी क्रीम चीज़, टुकड़ों में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अंडा प्लस 1 बड़ा चम्मच दूध
1 16-औंस बैग जमी हुई हरी फलियाँ
4
शिमला मिर्च को आधा काटें, बीज निकालें और उन्हें अपने कूड़े के कटोरे में डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 2/3 से 1 3/4 पाउंड पिसा हुआ सिरोलिन
2 1/2 पाउंड छोटे लाल आलू या बेबी युकोन गोल्ड आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लाल आलू या बेबी युकोन गोल्ड आलू
5
काली मिर्च को कुछ टुकड़ों में काटें और फूड प्रोसेसर में डालें। सब्जियों को बहुत छोटे टुकड़ों में बारीक काटने के लिए प्रोसेसर ब्लेड को पल्स करें और फिर उन्हें मांस के कटोरे में डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
8 (अंडर-12) झींगा
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
6
कटोरे में अंडा, दूध से फेंटा हुआ, ब्रेड क्रम्ब्स और ग्रिल मसाला डालें। इसके बाद, स्मोकी बारबेक्यू सॉस, साल्सा और वॉर्सेस्टरशायर सॉस को एक साथ मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 16 सैंडविच बन्स
6 अदरक के टुकड़े, बारीक टुकड़े किये हुए
कीमा बनाया हुआ डिब्बाबंद हरी मिर्च** (3 चम्मच हरा साल्सा
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
छीलने वाला चाकू (वयस्क के साथ प्रयोग करें)
अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
7
सॉस मिश्रण का आधा भाग मीटलोफ मिश्रण वाले कटोरे में डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
35 पाउंड मीटलोफ़ मिश्रण (ग्राउंड बीफ़, ग्राउंड वील और ग्राउंड पोर्क की समान मात्रा)
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
8
मीट लोफ़ को अपने हाथों से एक साथ मिला लें। नहाना।
9
12-मफिन टिन (प्रत्येक 1/2-कप) को वनस्पति तेल या एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून तेल से ब्रश करें। प्रत्येक टिन में मांस भरने में मदद के लिए आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करें। प्रत्येक मीट लोफ के ऊपर एक चम्मच अतिरिक्त सॉस डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
दिल के आकार का छिड़काव
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 कप प्रत्येक रास्पबेरी, संतरा और नीबू शर्बत
पोलेंटा पकाना
10
लगभग 20 मिनट तक बेक करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
11
यह जांचने के लिए कि बीच वाला हिस्सा पक गया है, 1 मफिन को काटकर खोलें। जब मीटलाफ मफिन बेक हो रहे हों, तो माइक्रोवेव में हरी बीन्स बनाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरी बीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैलिफ़ोर्निया-मिश्रित सब्जियाँ
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
12
मीटलोफ को मसले हुए आलू और क्रीम चीज़ के साथ भी परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज निला वेफर्स
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
13
बेकन को कागज़ के तौलिये के बीच रखें और तेज़ आंच पर 60 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें। बेकन को ठंडा करें और काट लें या टुकड़ों में काट लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
कैलिफ़ोर्निया-मिश्रित सब्जियाँ
14
हरी बीन्स को एक कटोरे में रखें और उस पर एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च छिड़कें। कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और हरी बीन्स को 5 मिनट के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें, हिलाएं और 5 मिनट और पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
हरी बीन्स
हवा कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साफ़ वेनिला अर्क या पानी
कैलिफ़ोर्निया-मिश्रित सब्जियाँ
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
15
रैप को हटा दें और हरी बीन्स के ऊपर क्रम्बल किया हुआ बेकन डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
असली बेकन के टुकड़े
हरी बीन्स
हवा कैंडीज
16
आलू को नरम होने तक, 15 मिनट तक उबालें। जब पानी उबल रहा हो और जब आलू पक रहे हों, तो आप मीट लोफ रेसिपी पर काम कर सकते हैं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
17
जब आलू नरम हो जाएं, तो उन्हें छान लें और गर्म बर्तन में वापस रख दें ताकि वे थोड़ा सूख जाएं। आलू मैशर की सहायता से आलू को आधा-आधा या दूध के साथ मैश कर लीजिये.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आलू मैशर
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
18
इसमें क्रीम चीज़ डालें और तब तक मसलें जब तक कि चीज़ पिघलकर आलू में न मिल जाए। फिर चाइव्स और स्कैलियंस डालें और अपने स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पैकेज निला वेफर्स
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें