गाजर और कूसकूस के साथ मोरक्कन शैली का ब्रेज़्ड बीफ़
एक की जरूरत है डेयरी फ्री मेन कोर्स? गाजर और कूसकूस के साथ मोरक्कन शैली की ब्रेज़्ड बीफ़ कोशिश करने के लिए एक बढ़िया नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 41 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 484 कैलोरी. के लिए $ 3.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 23 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आपके पास फ्लैट-लीफ अजमोद, पिसी हुई अदरक, काली मिर्च और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 94 का शानदार स्पूनाक स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गाजर और सुनहरी किशमिश के साथ मोरक्कन ब्रेज़्ड चिकन, मोरक्कन शैली की सब्जी कूसकूस, तथा कूसकूस (मोरक्कन)के साथ बीफ टैगाइन.
निर्देश
1
गोमांस तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में 2 चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)
2
1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ गोमांस छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
3
पैन में बीफ़ जोड़ें, और 4 मिनट या जब तक बीफ़ सभी पक्षों पर भूरा न हो जाए, कभी-कभी पलट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
4
गोमांस को एक कटोरे में स्थानांतरित करें; कवर करें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
5
पैन में 3 कप प्याज जोड़ें; 10 मिनट या निविदा तक पकाना, अक्सर सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
6
4 लहसुन लौंग और अगले 4 सामग्री (अदरक के माध्यम से) जोड़ें; लगातार हिलाते हुए, 1 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
1 कप मिरिन या मीठी शराब
7
2 डिब्बे शोरबा जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
8
खुबानी जोड़ें; गर्मी कम करें, और 5 मिनट उबालें । ढककर मध्यम-धीमी आंच पर 30 मिनट तक पकाएं। पैन, प्यूरी प्याज मिश्रण में एक विसर्जन ब्लेंडर का उपयोग करना । 1/8 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए 1/2 पिंट हैवी क्रीम, फेंटी हुई
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
विसर्जन ब्लेंडर
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
9
प्याज के मिश्रण में गोमांस लौटें; मध्यम-कम गर्मी पर 1 घंटे या गोमांस के नरम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
10
पैन में गाजर जोड़ें; कवर करें और 15 मिनट या गाजर के नरम होने तक पकाएं, सॉस को ढीला करने के लिए, यदि वांछित हो, तो 2 बड़े चम्मच पानी डालें । 1/4 कप कटा हुआ अजमोद में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा
सूअर की चर्बी वापस
इतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
11
जबकि गोमांस पकता है, कूसकूस तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्ते
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
12
मध्यम आँच पर एक छोटे सॉस पैन में 2 चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)
13
कुचल लहसुन लौंग, 1/2 चम्मच नमक, और 1/4 चम्मच हल्दी जोड़ें । 1/3 कप शोरबा और 1/3 कप पानी में हिलाओ; एक उबाल लाने के लिए । धीरे-धीरे चचेरे भाई में हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
एक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्ते
हल्दी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
14
गर्मी से निकालें । कवर करें और 5 मिनट खड़े रहें; एक कांटा के साथ फुलाना । हरे प्याज में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआ
15
4 प्लेटों पर चम्मच कूसकूस । गोमांस स्टू के साथ समान रूप से शीर्ष, और 1 बड़ा चम्मच अजमोद के साथ प्रत्येक सेवारत छिड़कें ।