चॉकलेट मिंट ब्राउनी बाइट्स
चॉकलेट मिंट ब्राउनी बाइट्स आपके मिठाई संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है। एक सर्विंग में 533 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन और 34 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 18 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.46 है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चॉकलेट का मिश्रण, साथ ही 1 बड़ा चम्मच मक्खन, आटा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री की आवश्यकता होती है। इस रेसिपी को 3 लोगों ने आज़माया है और पसंद भी किया है. यह रेसिपी अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 25% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो इतना जबरदस्त नहीं है। इसी तरह के व्यंजनों में मिंट चॉकलेट ब्राउनी बाइट्स, चॉकलेट मिंट ब्राउनी बाइट्स और मिंट ब्राउनी बाइट्स शामिल हैं।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
ओवन को 325 डिग्री फेरनहाइट पर पहले से गरम कर लें। एक मिनी मफिन पैन पर बेकिंग स्प्रे अच्छी तरह छिड़कें।
बिना चीनी वाली चॉकलेट को एक कटोरे में माइक्रोवेव में पिघला लें।
माइक्रोवेव से निकालें और 8 मिनट तक हिलाएं जब तक कि सब कुछ पिघल न जाए।
पैडल अटैचमेंट वाले मिक्सर में, मक्खन की 1 स्टिक को चीनी के साथ मलाई करें। एक अंडों को एक बार में फेंटें। मिक्सर को धीमी गति से चलाते हुए, ठंडे चॉकलेट मिश्रण को धीरे-धीरे डालें, तब तक मिलाएँ जब तक यह मिश्रित न हो जाए।
आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। कटोरे के किनारों को रबर स्पैटुला से खुरचें, पुदीना अर्क डालें और फिर से मिलाएँ।
एक बड़े चम्मच या कुकी स्कूप का उपयोग करके, बैटर को तैयार मिनी मफिन पैन में डालें।
पकने तक, 11 से 13 मिनट तक बेक करें। पैन को उल्टा कर दें और ठंडा होने दें।
एक कटोरे में 25 से 30 मिंट को बचे हुए 1 बड़े चम्मच मक्खन और कटी हुई बिटरस्वीट चॉकलेट के साथ मिलाएं। माइक्रोवेव करें और पिघलने और चिकना होने तक हिलाएँ।
शीर्ष "शंकु" भाग पर ध्यान केंद्रित करते हुए, ब्राउनी के टुकड़ों को चॉकलेट में डुबोएं। कुछ मिनटों के लिए सेट होने दें। बचे हुए पुदीने को काट कर ऊपर से छिड़क दीजिये. यदि आप चाहते हैं कि उन्हें तुरंत सेट किया जाए तो उन्हें 10 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें। यम!
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
ब्राउनीज़ के लिए क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी मेरी शीर्ष पसंद हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मेडिसी एर्मेट कॉन्सर्टो लैंब्रुस्को रेजियानो। इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 23 डॉलर है।
![मेडिसी एर्मेट कॉन्सर्टो लैंब्रुस्को रेजियानो]()
मेडिसी एर्मेट कॉन्सर्टो लैंब्रुस्को रेजियानो
सुखद सुगंध के साथ तीव्र रूबी लाल जो लगातार और फलयुक्त होती है। सूखा लेकिन एक ही समय में फलयुक्त। तालु पर नरम और ताज़ा.