चूने के स्वाद वाले आलू क्रोकेट्स (बोंडास)

चूने के स्वाद वाले आलू क्रोकेट्स (बोंडास)
चूने के स्वाद वाले आलू क्रोकेट्स (बोंडास) एक है लस मुक्त और शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस साइड डिश में है 347 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 87 सेंट, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके द्वारा लाया गया है BettyCrocker.com.सरसों के बीज, करही के पत्ते, नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 51 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो चूने के स्वाद वाले आलू क्रोकेट्स (बोंडास), मिनी की लाइम फ्लेवर्ड चीज़केक, तथा मिनी की लाइम फ्लेवर्ड चीज़केक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम कटोरे में, आलू को मैश करें; एक तरफ सेट करें । 6 इंच की कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर 1 बड़ा चम्मच तेल और सरसों के बीज को गर्म करें । एक बार जब बीज पॉप करना शुरू कर देता है, तो स्किलेट को कवर करें और पॉपिंग बंद होने तक प्रतीक्षा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों के बीजसरसों के बीज
आलूआलू
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
पॉपपॉप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
कटोराकटोरा
2
2 बड़े चम्मच काली दाल डालें; लगभग 30 सेकंड या सुनहरा भूरा होने तक भूनें; गर्मी से निकालें । 1 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच हल्दी, नीबू का रस, करही, सीताफल और 2 से 3 मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली दालकाली दाल
नीबू का रसनीबू का रस
सिलेंट्रोसिलेंट्रो
हल्दीहल्दी
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
नमकनमक
3
आलू में जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं । अठारह 1 1/2 इंच की गेंदों में आकार दें; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
4
गार्बानो बीन का आटा (बीएसएएन) बनाने के लिए, सूखे गार्बानो बीन्स को मसाले या कॉफी की चक्की में रखें; तब तक पीसें जब तक कि यह काली मिर्च की तरह न दिखे । इसे एक महीन जाली वाली छलनी या आटे की छलनी से छान लें । छलनी में छोड़े गए बड़े अनाज को फिर से इकट्ठा किया जा सकता है । ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर का उपयोग न करें क्योंकि यह बीन्स को महीन बनावट में नहीं पीसेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दरदरा पिसी हुई काली मिर्चदरदरा पिसी हुई काली मिर्च
सूखे छोलेसूखे छोले
चने का आटाचने का आटा
कॉफीकॉफी
अनाजअनाज
बीन्सबीन्स
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
चलनीचलनी
SifterSifter
ब्लेंडरब्लेंडर
5
बैटर बनाने के लिए मीडियम बाउल में गार्बानो बीन का आटा, 1/2 टीस्पून नमक, बेकिंग सोडा और 1/4 टीस्पून हल्दी मिलाएं । एक चिकना, पैनकेक जैसा बैटर बनाने के लिए, वायर व्हिस्क का उपयोग करके 1/2 कप पानी में फेंटें (यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त पानी डालें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चने का आटाचने का आटा
बेकिंग सोडाबेकिंग सोडा
हल्दीहल्दी
पानीपानी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
कटोराकटोरा
6
कड़ाही या डच ओवन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल (2 से 3 इंच गहरा) ओवन गरम करें जब तक कि तेल में थर्मामीटर 350 एफ पढ़ता है । कोट करने के लिए बल्लेबाज में 8 आलू गेंदों तक डुबकी; ध्यान से गर्म तेल में रखें । सुनहरा भूरा होने तक, कभी-कभी पलटते हुए 5 से 7 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
डिपडिप
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
डच ओवनडच ओवन
ओवनओवन
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
7
स्लेटेड चम्मच से निकालें; कागज तौलिये पर नाली । शेष आलू गेंदों के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
कागज तौलिएकागज तौलिए
8
कटा हुआ ताजा नारियल बनाने के लिए, खोल से किसी भी धूल या गंदगी को हटाने के लिए नारियल को अच्छी तरह से कुल्ला; पैट सूखी । आइस पिक या मजबूत कटार के साथ पियर्स आँखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारियलनारियल
बर्फबर्फ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
9
कंटेनर में तरल नाली । (तरल पीने के लिए स्वादिष्ट है और 24 घंटे तक कवर कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है । ) नारियल को हथौड़े या भारी मीट मैलेट से मजबूती से थपथपाएं । यह आमतौर पर खुली लंबाई में विभाजित होता है । सफेद मांस और कठोर खोल के बीच कुंद या गोल-समाप्त चाकू का काम ब्लेड । धक्का चाकू आप से दूर खोल में और, कलाई के एक मोड़ के साथ, मांस बाहर पॉप चाहिए । सफेद नारियल के मांस से पतली, गहरे भूरे रंग की त्वचा को छीलें, चाकू या सब्जी के छिलके का उपयोग करें । नारियल के मांस को खाद्य प्रोसेसर में या चार तरफा ग्रेटर के बड़े छेद पर काट लें । एक मध्यम नारियल से 2 से 3 कप कटा हुआ नारियल निकलता है; इस रेसिपी के लिए 1 कप का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ नारियलकटा हुआ नारियल
नारियलनारियल
सब्जीसब्जी
पॉपपॉप
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीलरपीलर
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
मांस Tenderizerमांस Tenderizer
ग्रेटरग्रेटर
चाकूचाकू
10
चटनी बनाने के लिए ब्लेंडर में 1 कप कटा हुआ नारियल, 3/4 कप पानी, 1 बड़ा चम्मच सीताफल, इमली का गूदा, 1/2 छोटा चम्मच नमक और 2 से 3 मिर्च डालें । कवर और चिकनी जब तक मध्यम गति पर मिश्रण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ नारियलकटा हुआ नारियल
इमली का गूदाइमली का गूदा
सिलेंट्रोसिलेंट्रो
चटनीचटनी
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
पानीपानी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
11
छोटे कटोरे में स्थानांतरण; एक तरफ सेट करें । (चटनी खड़ी होने पर गाढ़ी हो जाएगी; यदि यह बहुत मोटी हो जाती है, तो अतिरिक्त पानी में तब तक हिलाएं जब तक कि यह वांछित स्थिरता तक न पहुंच जाए । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चटनीचटनी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
12
6 इंच की कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल और सरसों के बीज गरम करें । एक बार जब बीज पॉप करना शुरू कर देता है, तो स्किलेट को कवर करें और पॉपिंग बंद होने तक प्रतीक्षा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों के बीजसरसों के बीज
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
पॉपपॉप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
13
1 बड़ा चम्मच दाल डालें; लगभग 30 सेकंड या दाल के सुनहरे भूरे होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालदाल
14
चटनी के ऊपर गरम तेल का मिश्रण डालें; अच्छी तरह मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चटनीचटनी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
15
क्रोकेट्स को सादा या चटनी के साथ परोसें । चटनी को 1 सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में, कसकर कवर किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चटनीचटनी

सामग्री

0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेनारंगी छिड़क, या नारंगी चीनीनारंगी छिड़क, या नारंगी चीनी2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े10 से 12 ताजा करही पत्ते, दरदरा कटा हुआ , अगर वांछित हो10 से 12 ताजा करही पत्ते, दरदरा कटा हुआ , अगर वांछित हो23 ताजा थाई, सेरानो या केयेन चाइल्स के लिए3 ताजा थाई, सेरानो या केयेन चाइल्स के लिए23 ताजा थाई, सेरानो या लाल मिर्च, बारीक कटा हुआ3 ताजा थाई, सेरानो या लाल मिर्च, बारीक कटा हुआ1( बैंगन)दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखे गार्बानो बीन्ससूखे गार्बानो बीन्स12 चम्मच लहसुन पाउडरकटा हुआ ताजा सीताफलकटा हुआ ताजा सीताफल2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेबारीक कटा हुआ ताजा सीताफलबारीक कटा हुआ ताजा सीताफल0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेपिसी हुई हल्दीपिसी हुई हल्दी2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेनीबू का रस (1 मध्यम चूना)नीबू का रस (1 मध्यम चूना)12 चम्मच लहसुन पाउडरसूखे विभाजित और पतले काले मसूर (उड़द दाल) या पीले विभाजित मटर (चना दाल), क्रमबद्धसूखे विभाजित और पतले काले मसूर (उड़द दाल) या पीले विभाजित मटर (चना दाल), क्रमबद्ध2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेसूखे विभाजित और पतले काले मसूर (उड़द दाल) या पीले विभाजित मटर (चना दाल), क्रमबद्धसूखे विभाजित और पतले काले मसूर (उड़द दाल) या पीले विभाजित मटर (चना दाल), क्रमबद्ध605हैबेनेरो मिर्चमध्यम लाल आलू, खुली, पकायामध्यम लाल आलू, खुली, पकाया1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़कटा हुआ सूखा इमली का गूदा या 1/4 छोटा चम्मच इमली का पेस्टकटा हुआ सूखा इमली का गूदा या 1/4 छोटा चम्मच इमली का पेस्ट12 चम्मच लहसुन पाउडर1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला6झींगा और शिरायुक्तवनस्पति तेलवनस्पति तेल1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगर्म पानीगर्म पानी1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकाली या पीली सरसों के बीजकाली या पीली सरसों के बीज1डबल स्टफ्ड ओरियोज़काली या पीली सरसों के बीजकाली या पीली सरसों के बीज
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
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