अगर $ 2.22 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरावट, तारगोन विनैग्रेट के साथ पका हुआ स्कैलप्स एक जबरदस्त हो सकता है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 203 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में अरारोट, नमक और काली मिर्च, फिश स्टॉक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो बटर पोच्ड लॉबस्टर के साथ नारंगी तारगोन विनैग्रेट के साथ माइक्रो ग्रीन्स पर कटा हुआ स्कैलप्स, बे स्कैलप्स, लीक और तारगोन के साथ स्पेगेटी, तथा ताजा चेरी और तारगोन के साथ समुद्री स्कैलप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक कड़ाही में, शराब, मछली का स्टॉक और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली स्टॉक
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
2
एक परत में स्कैलप्स जोड़ें और मध्यम गर्मी पर उबाल लें, एक बार पलट दें, जब तक कि लगभग 5 मिनट तक पकाया न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
3
स्कैलप्स को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
4
एक सॉस पैन में 1/2 कप अवैध तरल उबाल लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
5
भंग अरारोट में व्हिस्क और मध्यम गर्मी पर थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अरारोट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
6
गर्मी से निकालें, तेल और सिरका में व्हिस्क करें और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
7
उबलते नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में, हरी बीन्स को निविदा तक, लगभग 6 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तैयार-छँटी हुई हरी फलियाँ, उत्पादन विभाग में उपलब्ध, एक कोण पर आधी कटी हुई
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
8
नाली।
9
बीन्स को 4 प्लेटों पर फैलाएं । मोटे तौर पर स्कैलप्स को स्लाइस करें और उन्हें बीन्स पर सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
टॉपिंग, वैकल्पिक
10
विनिगेट के साथ बूंदा बांदी, टमाटर और तारगोन के साथ गार्निश करें और परोसें ।
स्कैलप्स शारदोन्नय, चेनिन ब्लैंक और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । आप ला क्रेमा रूसी नदी शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।