नर्सरी मछली पाई
नर्सरी मछली पाई एक है लस मुक्त और पेसटेरियन 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 53 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 561 कैलोरी. के लिए $ 4.88 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । से यह नुस्खा cookstr.com 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मटर, काली मिर्च, अंडे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं बेबी बॉय नर्सरी विचार, चेरी पाई, तथा बटरफिंगर पाई.
निर्देश
आलू को छीलकर आकार के आधार पर आधा या चौथाई भाग में काट लें और ठंडे पानी से पकाने के लिए नमकीन पानी के पैन में डाल दें । जब वे निविदा, नाली और फिर उन्हें मक्खन की छड़ी के साथ मैश करें, स्वाद के लिए मसाला ।
मछली को दूध, तेज पत्ते और काली मिर्च के साथ एक बड़े कटोरे में डालें । पैन में दूध को उबाल लें, फिर तुरंत नीचे कर दें और मछली को तब तक उबालें जब तक कि वह पक न जाए ।
मछली को एक प्लेट में निकालें और खाना पकाने के तरल को एक गिलास मापने वाले कप में डालें, बे पत्तियों और पेपरकॉर्न को बाहर निकालें ।
इस बीच, जमे हुए मटर को एक कटोरे में डालें, कुछ उबलते पानी डालें और ओवन को 375 एफ पर प्रीहीट करें, बेकिंग शीट में फिसलते हुए ऐसा करें ।
बचे हुए स्टिक बटर को सॉस पैन में पिघलाएं और आटे में मिलाकर रूक्स बना लें । इसे थोड़ी देर के लिए आँच से उतारें, जब आप धीरे-धीरे मछली के दूध में फेंटें, फिर मध्यम आँच पर वापस रखें और तब तक हिलाते रहें जब तक कि सॉस में उबाल न आ जाए और गाढ़ा न हो जाए ।
इसे कुछ मिनटों के लिए दूर बुलबुले दें और फिर गर्मी को हटा दें और अधिकांश पनीर में हलचल करें (कुछ को बाद में पाई के शीर्ष पर छिड़कने के लिए छोड़ दें) और सूखा मटर ।
मछली को फ्लेक करें, यह सुनिश्चित करें कि इसे बहुत अधिक विघटित न होने दें, और इसका उपयोग 12-कप ओवनप्रूफ डिश को लाइन करने के लिए करें और सॉस को ऊपर डालें, एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके आपको इसे समान रूप से वितरित करने और मछली के साथ पिघलाने में मदद करें ।
हार्ड-उबले अंडे को स्लाइस में काटें और सॉस में मछली के शीर्ष पर गोल्डन-केंद्रित डिस्क की व्यवस्था करें । मैश किए हुए आलू के साथ शीर्ष, एक स्पैटुला का उपयोग करके, फिर से, आपको इसे पक्षों पर सही करने में मदद करने के लिए । एक कांटा के साथ, पकवान की लंबाई को ऊपर और नीचे खुरचें और फिर 2040 मिनट के लिए ओवन में शीट पर डालने से पहले थोड़ा कसा हुआ चेडर पनीर छिड़कें, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप पाई को गर्म या ठंडे में डाल रहे हैं या नहीं ।
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अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाला टेंगेंट पैरागॉन वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
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स्पर्श प्रतिद्वंद्वी दाख की बारी Pinot Gris
एक हल्के नींबू अम्लता और जीवंत खनिज द्वारा तैयार, यहपिनोट ग्रिस उत्तरी की पारंपरिक सूखी शैली में बनाया गया था Italy.It पाइन-राल चरित्र के संकेत के साथ आड़ू, अदरक और उष्णकटिबंधीय फल के केंद्रित स्वादों के साथ आश्चर्यजनक रूप से पूर्ण शरीर है । अपने आप में एक महान शराब, स्पर्शरेखा पिनोट ग्रिस जोड़े समुद्री भोजन, हल्के सॉस के साथ पास्ता, यहां तक कि सॉसेज सहित खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से ।