पोर्ट और स्टिल्टन ग्रेवी के साथ बीफ़ की रोस्ट रिब

पोर्ट और स्टिल्टन ग्रेवी के साथ बीफ़ की रोस्ट रिब
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पोर्ट और स्टिल्टन ग्रेवी के साथ बीफ़ की रोस्ट रिब को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 1195 कैलोरी, 113 ग्राम प्रोटीन, तथा 77g वसा की. के लिए $ 12.8 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और रोस्ट बीफ टिन और नक्काशी, आटा, लहसुन का तेल, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजों से अतिरिक्त रस उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बीफ और पोर्ट ग्रेवी का रोस्ट सिरोलिन, पोर्ट ग्रेवी के साथ रोस्ट टर्की, तथा एक बंदरगाह ग्रेवी के साथ नम भुना हुआ टर्की समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट (220 सी/ गैस मार्क 7) पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
कमरे के तापमान पर लाने के लिए अपने गोमांस को रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालें, जिसमें 1 घंटा या संभवतः अधिक समय लग सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
3
प्याज के स्लाइस को रोस्टिंग टिन में डालें और उनके ऊपर बीफ़ बैठें । रिब को "एल" आकार में अपनी हड्डियों पर बैठने में मदद करने के लिए प्याज के स्लाइस को सहारा के रूप में उपयोग करें । पसली के सफेद वसा पर तेल धब्बा, और नमक, अजवायन के फूल और लाल मिर्च के साथ छिड़के । गोमांस के वजन और अपने स्वाद के अनुसार पकाएं । मुझे अपना गोमांस अच्छा और अंडरडोन पसंद है, इसलिए मैं इसे 15 मिनट प्रति पाउंड (33 मिनट प्रति किलो) देता हूं, जिसका अर्थ है, इस आकार के लिए, लगभग 2 घंटे का खाना पकाने का समय जब तक कि गोमांस सीधे रेफ्रिजरेटर से बाहर न हो, जिस स्थिति में, एक और 20 मिनट या तो जोड़ें । यदि आप मध्यम गोमांस चाहते हैं, तो संयुक्त को कमरे के तापमान से, 20 मिनट प्रति पाउंड (44 मिनट प्रति किलोग्राम) दें, और यदि आप अच्छी तरह से किया हुआ मांस पसंद करते हैं, तो 30 मिनट प्रति पाउंड (66 मिनट प्रति किलोग्राम) । खिला क्षमता के लिए, संयुक्त का यह आकार निश्चित रूप से एक बड़े टेबलफुल पर दिखेगा, 8 से बहुत सारे बचे हुए से 14 तक, उनके निश्चित वादे के बिना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
पतला-पतला-
4
जब गोमांस ओवन से बाहर आता है, तो एक नक्काशी बोर्ड को हटा दें और इसे नक्काशी से पहले 30 मिनट के लिए पन्नी के तम्बू के नीचे रसोई के गर्म हिस्से में आराम करने की अनुमति दें; या बस छोड़ दें, उसी समय के लिए अपने टिन में टेंटेड । टिन को साफ करना शुरू न करें, भले ही आपने बीफ को बाहर निकाल लिया हो, हालांकि, ग्रेवी के लिए आपको कुछ पैन जूस और प्याज की आवश्यकता होगी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
5
कम गर्मी पर सॉस पैन में, गोमांस टिन से फैटी रस के 2 बड़े चम्मच जोड़ें । एक रौक्स बनाने के लिए, आटे में व्हिस्क, और फिर बंदरगाह । मोटी और बुदबुदाती होने तक, काफी कोमल गर्मी पर गर्म और फुसफुसाते रहें । अगर आप प्याज को स्टॉक में मिलाना चाहते हैं, तो अभी करें । किसी भी काले प्याज को जोड़ने से बचना सुनिश्चित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
पोर्टपोर्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
6
प्याज को बीफ स्टॉक के साथ ब्लेंडर में डालें और एक साथ मिलाएं । या स्टॉक को वैसे ही छोड़ दें जैसे वह है, सीधे टब से बाहर । सॉस पैन को आँच से उतारें, और धीरे-धीरे बीफ़ स्टॉक में फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्डगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
7
Whisk में नीले पनीर और लाल currant जेली । मौसम, स्वादानुसार, नमक और काली मिर्च के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल Currant जेलीलाल Currant जेली
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
लाल अंगूर, कटा हुआ सितारा फल और मिश्रित ताजी जड़ी-बूटियाँ, वैकल्पिकलाल अंगूर, कटा हुआ सितारा फल और मिश्रित ताजी जड़ी-बूटियाँ, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
8
टिन में या कटिंग बोर्ड पर रहने वाले किसी भी रस में डालो ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
9
ग्रेवी बोट में ट्रांसफर करें और बीफ के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रेवी नावग्रेवी नाव

सामग्री

5001 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप कार्बनिक बीफ स्टॉक, एक दुकान सेकप कार्बनिक बीफ स्टॉक, एक दुकान से" ताजा " -बॉफ टब128हैबेनेरो मिर्चब्लू पनीर (अनुशंसित: स्टिल्टन)ब्लू पनीर (अनुशंसित: स्टिल्टन)4केजीएसपाउंड बीफ फोर रिब (4 रिब संयुक्त) (अनुशंसित: स्कॉच या ब्लैक वेल्श)पाउंड बीफ फोर रिब (4 रिब संयुक्त) (अनुशंसित: स्कॉच या ब्लैक वेल्श)1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1कसा हुआ परमेसन चीज़सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा इतालवी फ्लैट-पत्ती अजमोद2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा इतालवी फ्लैट-पत्ती अजमोद8थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2प्याज, छील, 1/3-इंच (1 सेमी) राउंड में काट लेंप्याज, छील, 1/3-इंच (1 सेमी) राउंड में काट लें1251 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 कप रूबी पोर्ट1/2 कप रूबी पोर्ट1डबल स्टफ्ड ओरियोज़लाल currant जेलीलाल currant जेली1कसा हुआ परमेसन चीज़भुना हुआ गोमांस टिन से पकाया प्याज, वैकल्पिकभुना हुआ गोमांस टिन से पकाया प्याज, वैकल्पिक8थोड़ी सी कटी हुई तोरीभुना हुआ गोमांस टिन और नक्काशी से अतिरिक्त रसभुना हुआ गोमांस टिन और नक्काशी से अतिरिक्त रस2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)माल्डन नमक या 3/4 चम्मच टेबल नमकमाल्डन नमक या 3/4 चम्मच टेबल नमक2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेवसायुक्त रस, भुना हुआ बीफ़ टिन से आरक्षितवसायुक्त रस, भुना हुआ बीफ़ टिन से आरक्षित
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर47
पत्रिका
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