ब्रेज़्ड पोर्क पसलियों और इतालवी सॉसेज
ब्रेज़्ड पोर्क पसलियों और इतालवी सॉसेज सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $5.43 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 78 ग्राम प्रोटीन, 107 ग्राम वसा, और कुल का 1594 कैलोरी. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास अजमोद के पत्ते, पैनकेटा, प्याज और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 7 घंटे. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो इतालवी धीमी ब्रेज़्ड छोटी पसलियां, ओवन-ब्रेज़्ड पोर्क पसलियों, तथा ब्रेज़्ड हनी पोर्क पसलियों समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक बड़े भारी ब्रेज़िंग पॉट में, मध्यम आँच पर पैनकेटा को कुरकुरा और सुनहरा होने तक पकाएँ ।
नाली के लिए एक पेपर-तौलिया लाइन वाली प्लेट में निकालें ।
स्पैरिब को पैनकेटा वसा में जोड़ें और दोनों तरफ अच्छी तरह से भूरा करें ।
एक बेकिंग शीट पर पसलियों को निकालें और निविदा तक सेंकना, लगभग 1 1/2 घंटे ।
बर्तन में सॉसेज डालें और दोनों तरफ से ब्राउन करें ।
मिर्च, प्याज और लहसुन डालें । पारभासी होने तक पकाएं, फिर वाइन के साथ डिग्लज़ करें । कुछ मिनट तक उबालें, फिर टमाटर डालें । एक उबाल पर वापस लाएं, और स्वाद के लिए पका हुआ सूअर का मांस पसलियों, अजमोद, तुलसी, मिर्च के गुच्छे और नमक और काली मिर्च जोड़ें ।
एक और 1 1/2 घंटे के लिए कम से मध्यम गर्मी, कवर पर सिमर ।
पास्ता के ऊपर परोसें, और पैनकेटा, हरी प्याज और परमेसन के साथ गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, शिराज, Zinfandel
पोर्क रिब्स पिनोट नोयर, शिराज और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मीठे और मसालेदार सॉस के साथ पोर्क पसलियों और अन्य बारबेक्यू किए गए पोर्क इन लाल वाइन के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है विलियम्स सेलीम वेस्टसाइड रोड नेबर्स पिनोट नोयर । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 140 डॉलर है ।
![विलियम्स सेलीम वेस्टसाइड रोड पड़ोसी पिनोट नोयर]()
विलियम्स सेलीम वेस्टसाइड रोड पड़ोसी पिनोट नोयर
शराब का एक पटाखा, 2015 वेस्टसाइड रोड पड़ोसी नाक और तालू दोनों में विस्फोटक है । काली रास्पबेरी और काली चेरी सुगंध देवदार, ऑलस्पाइस, वेनिला और काली चाय के संकेत के साथ पूरक हैं । अजवाइन के बीज का एक पेचीदा नोट बकाया नाक को और जटिल करता है । युवा और तेज, बनावट ताज़ा अम्लता और दोमट मिट्टी की रीढ़ के साथ शानदार है जो उज्ज्वल बिंग चेरी और रास्पबेरी के स्वाद को बताती है । शराब परिष्कृत चाय की तरह टैनिन और एक कुचल चट्टान और खनिज खत्म के साथ समाप्त होती है । एक शराब याद नहीं!