रेनबो क्विचे
रेनबो क्विच एक लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी है जिसमें 8 सर्विंग होती हैं। एक सर्विंग में 170 कैलोरी , 10 ग्राम प्रोटीन और 12 ग्राम वसा होती है । 80 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 12% पूरा करती है । 343 लोग इस रेसिपी से प्रभावित हुए। स्टोर पर जाएँ और मैक्सिकन चीज़ ब्लेंड, पेस्ट्री), प्याज़ और कुछ अन्य चीज़ें खरीदें जिन्हें आप आज ही बना सकते हैं। यह एक बहुत ही उचित मूल्य वाली हॉर डी'ओव्रे के रूप में अच्छी तरह से काम करती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा और 5 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ़ होम द्वारा लाया गया है। यह रेसिपी भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 52% का स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो अच्छा है। इसी तरह के व्यंजन हैं ज़ुचिनी और बकरी पनीर क्विच (क्विच डी कोर्टगेट्स औ चेवरे) , क्विच ऑक्स एस्परजेस एट सौमोन (शतावरी और सैल्मन क्विच) , और मैडम क्विच का क्विच औ फ़्रोमेज ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें। 9 इंच की डीप-डिश पाई प्लेट पर पेस्ट्री बिछाएं; किनारों को ट्रिम करें और फ्लूट करें। एक बड़े कड़ाही में, ब्रोकली, प्याज, मशरूम और मिर्च को मक्खन में नरम होने तक भूनें। पालक को हिलाएँ। तैयार क्रस्ट में चम्मच से डालें; पनीर छिड़कें। एक बड़े कटोरे में, अंडे, दूध और नमक को फेंटें; पनीर के ऊपर डालें।
45-55 मिनट तक पकाएं या जब तक कि बीच में डाला गया चाकू साफ बाहर न आ जाए।
काटने से पहले 10 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।