लगभग प्रसिद्ध मेपल-बटर ब्लौंडीज़
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए लगभग-प्रसिद्ध मेपल-बटर ब्लॉन्डीज़ को आज़माएँ। यह रेसिपी 9 सर्विंग्स बनाती है जिसमें 1011 कैलोरी , 12 ग्राम प्रोटीन और 50 ग्राम वसा होती है। $2.2 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 16% कवर करती है । यह आपको Foodnetwork द्वारा लाया गया है। यदि आपके पास बेकिंग पाउडर, मक्खन, अंडे और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 61 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 0% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो कि सुधार योग्य है। इसी तरह की रेसिपी हैं लगभग हेवन केक , लगभग गिल्ट फ्री मैक एंड चीज़ , और लगभग होल व्हीट ब्रेड ।
निर्देश
ब्लोंडीज़ बनाएँ: ओवन को 350 डिग्री F पर पहले से गरम करें। 9-बाय-13-इंच बेकिंग पैन पर फॉइल बिछाएँ, दोनों तरफ़ से थोड़ा-सा खुला छोड़ दें; फॉइल पर मक्खन लगाएँ। फ़ूड प्रोसेसर में 1/2 कप अखरोट को बारीक पीस लें (ज़्यादा न पीसें)।
एक मध्यम कटोरे में पिसी हुई मेवा, आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को मिला लें।
10 बड़े चम्मच मक्खन और ब्राउन शुगर को मिक्सर में मध्यम गति पर लगभग 2 मिनट तक फेंटें। एक-एक करके अंडे डालें, रबर स्पैटुला से कटोरे को खुरचते हुए। वेनिला डालकर फेंटें। धीरे-धीरे सूखी सामग्री को तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण अच्छी तरह से मिल न जाए। इसमें व्हाइट चॉकलेट और बचा हुआ 1/2 कप अखरोट मिलाएं।
तैयार पैन में बैटर फैलाएँ और तब तक बेक करें जब तक कि ब्लॉन्डीज़ किनारों के आसपास हल्के भूरे रंग के न हो जाएँ और दबाने पर वापस न आ जाएँ, लगभग 30 मिनट। रैक पर थोड़ा ठंडा करें।
मेपल सिरप और मक्खन को एक छोटे सॉस पैन में मध्यम आंच पर रखें और मिश्रण में बुलबुले आने और गाढ़ा होने तक पकाएँ, पैन को घुमाते हुए लगभग 6 मिनट तक पकाएँ।
इसमें क्रीम मिलाएं और तब तक पकाते रहें जब तक मिश्रण कैरमेल जैसा गाढ़ा न हो जाए।
पन्नी का उपयोग करके ब्लोंडीज़ को पैन से बाहर निकालें, फिर बड़े टुकड़ों में काट लें।
इसे आइसक्रीम, मेपल-बटर सॉस और अखरोट के साथ गर्म-गर्म परोसें।