लीक, पनीर और आलू पेस्टी
लीक, पनीर और आलू पेस्टी की आवश्यकता होती है 1 घंटा 25 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 450 कैलोरी. के लिए $ 1.48 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 287 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह एक है बल्कि सस्ती यूरोपीय भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यदि आपके पास जी / वेल्श केर्फिली पनीर, मक्खन की घुंडी, अंडा, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कई लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 68 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं केकड़ा और लीक पेस्टी, कुक द बुक: चिकन और लीक पेस्टी, तथा पनीर, लीक और आलू टॉर्टिला.
निर्देश
आलू को उबलते हुए, नमकीन पानी में 5-8 मिनट तक निविदा तक पकाएं, लेकिन फिर भी उनका आकार पकड़े रहें । इस बीच, एक बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
लीक और थाइम जोड़ें और 10-12 मिनट के लिए नरम करें ।
आलू को सूखा और सरसों और बहुत सारे मसाला के साथ लीक में जोड़ें । क्रीम में हिलाओ और थोड़ा ठंडा करने के लिए छोड़ दें ।
180 सी/160 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
एक आटे की सतह पर, पेस्ट्री को 1 सिक्के की मोटाई तक रोल करें । 6 एक्स 15 सेमी सर्कल काटने के लिए टेम्पलेट के रूप में एक साइड प्लेट या कटोरे का उपयोग करें ।
पनीर को लीक मिश्रण के साथ मिलाएं और प्रत्येक पेस्ट्री सर्कल के केंद्र पर मिश्रण का एक टीला ढेर करें ।
थोड़ा अंडे के साथ किनारों के चारों ओर ब्रश करें, फिर किनारों को एक साथ लाएं और सील करने के लिए अपनी उंगलियों के साथ समेटें ।
बेकिंग चर्मपत्र के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग ट्रे पर पेस्टी रखें, शेष अंडे के साथ ब्रश करें और सुनहरा भूरा होने तक 40-45 मिनट तक बेक करें ।
गर्म परोसें या ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।