लीक-बेकन पफ
लीक-बेकन पफ्स सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 24 परोसता है और प्रति सेवारत 14 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 34 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. यदि आपके पास पफ पेस्ट्री, मक्खन, बेकन और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 7 का इम्प्रोवेबल स्पूनाक्युलर स्कोर%. कोशिश करो पनीर और बेकन पफ, चेडर और बेकन पफ, तथा बेकन पिज्जा पफ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम फ्राइंग पैन में मध्यम गर्मी पर बेकन भूनें ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ एक कटोरे में स्थानांतरित करें और सभी लेकिन 1 बड़ा चम्मच डालें । फ्राइंग पैन से बेकन वसा।
मक्खन जोड़ें, पिघलने के लिए घुमाएं, और लीक, लहसुन, नमक, और काली मिर्च के कुछ पीस जोड़ें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि लीक निविदा-कुरकुरा न हो, लगभग 4 मिनट ।
सफेद शराब में डालो और बेकन में हलचल । कम गर्मी को कम करें और पकाएं, कवर करें, लगभग 5 मिनट, या जब तक लीक निविदा न हो और शराब वाष्पित न हो जाए ।
कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
एक आटे की काम की सतह पर और एक आटे की रोलिंग पिन के साथ, पेस्ट्री शीट को 1/8 इंच की मोटाई तक रोल करें ।
पेस्ट्री को एक मक्खन और आटे के साथ 2-इन के साथ गोल में काटें । बिस्किट या कुकी कटर घुमावदार किनारों के साथ और राउंड 1/2 की व्यवस्था करें । 2 बेकिंग शीट के अलावा ।
एक अवसाद बनाने के लिए अपनी उंगली से प्रत्येक दौर के अंदर दबाएं, 1/4-इंच छोड़ दें । रिम। एक कांटा के साथ एक बार प्रत्येक दौर का प्रहार केंद्र और एक छोटा चम्मच चम्मच । केंद्रों पर मशरूम भरने की ।
अंडे, क्रीम और जायफल को एक साथ अच्छी तरह फेंट लें और एक तरफ रख दें ।
पेस्ट्री को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और पफ शुरू करें, 8 से 12 मिनट ।
ओवन और कम गर्मी से 35 तक निकालें
एक छोटे फ़नल के अंत के साथ, लगभग 1/2 चम्मच चम्मच करते हुए पेस्ट्री के केंद्रों को ध्यान से देखें । अंडा-क्रीम मिश्रण फ़नल के शीर्ष में (तरल को निर्देशित करने में मदद करने के लिए) और पेस्ट्री में (चम्मच अधिक अगर पेस्ट्री इसे अतिप्रवाह के बिना स्वीकार करेगा) ।
बेक पेस्ट्री एक और 10 से 15 मिनट, या गहरे सुनहरे भूरे रंग तक ।