साइट्रस ग्लेज़ के साथ लाइम और कॉर्नमील कुकीज़
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी मिठाई? साइट्रस ग्लेज़ के साथ लाइम और कॉर्नमील कुकीज़ कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 265 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 5g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 2.63 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लाइम जेस्ट, कॉर्नमील, लाइम जेस्ट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 59 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 13 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो खट्टे शीशे का आवरण के साथ अंगूर और चूना केक, Cornmeal नींबू कुकीज़, तथा Cornmeal नींबू कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
विशेष उपकरण: 3 इंच गोल कुकी कटर
कुकीज़ के लिए: एक सिलिकॉन लाइनर या चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें । एक तरफ सेट करें ।
एक फूड प्रोसेसर में, मक्खन, चीनी और लाइम जेस्ट को एक साथ मिलाने तक पल्स करें ।
अंडा, नींबू का रस और वेनिला जोड़ें । चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
चावल का आटा, कॉर्नमील, बेकिंग पाउडर और नमक डालें । मिश्रण के आटा बनने तक प्रक्रिया करें ।
आटे को हल्के फुल्के सतह पर रखें और 20 सेकंड के लिए गूंध लें । एक गेंद में आटा फार्म, प्लास्टिक में लपेटो, और 20 मिनट के लिए सर्द ।
ओवन के केंद्र में एक ओवन रैक रखें । ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
आटे को आधा काट लें और प्रत्येक टुकड़े को 9 इंच व्यास के घेरे में बेल लें, लगभग 1/4 इंच मोटा । 3 इंच के गोल कुकी कटर का उपयोग करके, आटे को 10 हलकों में काट लें और तैयार बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें । आटा के किसी भी स्क्रैप को इकट्ठा करें, एक साथ गूंधें, और 1/4-इंच मोटी तक रोल करें ।
बेकिंग शीट पर आटा और जगह के 2 अतिरिक्त राउंड काट लें ।
किनारों के चारों ओर हल्का सुनहरा होने तक, 15 से 20 मिनट तक बेक करें । 10 मिनट के लिए ठंडा करें और लगभग 15 मिनट तक ठंडा करने के लिए कूलिंग रैक पर स्थानांतरित करें ।
शीशे का आवरण के लिए: एक मध्यम कटोरे में, पाउडर चीनी, लाइम जेस्ट और नींबू के रस को एक साथ चिकना होने तक फेंटें ।
प्रत्येक कुकी छोड़ने पर शीशे का आवरण के बारे में 1 चम्मच फैलाएं, किनारे के चारों ओर 1/4 इंच की सीमा । परोसने से पहले शीशे का आवरण को लगभग 45 मिनट तक सख्त होने दें ।