सेज ब्राउन बटर और बिटरस्वीट चॉकलेट के साथ बटरनट स्क्वैश रैवियोली

सेज ब्राउन बटर और बिटरस्वीट चॉकलेट के साथ बटरनट स्क्वैश रैवियोली
ऋषि ब्राउन बटर और बिटरस्वीट चॉकलेट के साथ बटरनट स्क्वैश रैवियोली सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.4 खर्च करता है । यह मुख्य पाठ्यक्रम है 804 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, और 43 ग्राम वसा प्रति सेवारत। रैवियोली के आटे का मिश्रण या, बिटरस्वीट चॉकलेट, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 6 घंटे और 10 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 58 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया हेज़लनट ब्राउन बटर के साथ बटरनट स्क्वैश और मस्कारपोन रैवियोली, सेज ब्राउन बटर के साथ बटरनट स्क्वैश ग्नोची, और टॉर्टेलिनी के साथ बटरनट स्क्वैश और सेज ब्राउन बटर.

निर्देश

1
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
2
स्क्वैश को 1/2 में काटें और बीज को खुरचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कतरन चाकूकतरन चाकू
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
3
गुहा में 1 बड़ा चम्मच गुड़ फैलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
4 कप गेहूं का आटा4 कप गेहूं का आटा
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
4
कट साइड को रोस्टिंग पैन पर नीचे रखें । ओवन में बहुत नरम, लगभग 1 घंटे तक पकाएं । (शेफ के नोट्स देखें । )
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
5
कमरे के तापमान को ठंडा होने दें और एक खाद्य प्रोसेसर के काम के कटोरे में मांस को बाहर निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
6
प्यूरी स्क्वैश चिकनी होने तक, फिर एक बेकिंग शीट पर फैलाएं और 375 डिग्री ओवन में सूखने के लिए वापस आ जाएं, लगभग 10 मिनट । स्थिरता मैश किए हुए आलू की तरह होगी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
कतरन चाकूकतरन चाकू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
7
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में परिमार्जन करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
8
एक सॉस पैन में मक्खन को मध्यम-धीमी आंच पर ब्राउन होने तक गर्म करें । तुरंत गर्मी से हटा दें और शेष 1 बड़ा चम्मच गुड़ और सभी सिरका जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 कप गेहूं का आटा4 कप गेहूं का आटा
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
9
मस्कारपोन, परमेसन, दालचीनी और जायफल के साथ स्क्वैश में जोड़ें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिला लें । नुस्खा इस बिंदु से आगे बनाया जा सकता है (2 कप भरता है,) अच्छी तरह से कवर करता है और 4 घंटे या 2 दिनों तक ठंडा करता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
MascarponeMascarpone
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकानवेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
कतरन चाकूकतरन चाकू
1
हल्के आटे के बोर्ड पर पास्ता के आटे की एक शीट बिछाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता आटापास्ता आटा
2
3 1/2 इंच पेस्ट्री कटर के साथ हलकों में काटें । पेस्ट्री बैग या एक छोटे चम्मच का उपयोग करके 1/2 राउंड के केंद्र में 1 बड़ा चम्मच स्क्वैश फिलिंग डालें । भरने के चारों ओर 1/2 इंच की सीमा छोड़ दें । आटा के शेष दौर के साथ पानी और शीर्ष के साथ सीमाओं को गीला करें । सभी हवा को बाहर दबाएं और उंगलियों के साथ चारों ओर दबाकर मजबूती से सील करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कतरन चाकूकतरन चाकू
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मैदा, यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त आटामैदा, यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त आटा
300 ग्राम (11 औंस) मिल्क चॉकलेट, समान रूप से कटी हुई300 ग्राम (11 औंस) मिल्क चॉकलेट, समान रूप से कटी हुई
3
रैवियोलिस को हल्के फुल्के बोर्ड या बेकिंग शीट पर सूखने के लिए बिछाएं और ऊपर से हल्का आटा गूंथ लें । तब तक दोहराएं जब तक आप आटा और/या भरने से बाहर न निकल जाएं । पकाने के लिए, हल्के नमकीन पानी में निविदा तक उबालें, लगभग 3 मिनट । खाना पकाने के पानी के 2 औंस आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रैवियोलीरैवियोली
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
4
बिना पका हुआ, भरा हुआ रैवियोलिस तुरंत इस्तेमाल किया जा सकता है या 2 महीने के लिए जमे हुए हो सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रैवियोलीरैवियोली
5
उन्हें शीट पैन पर रखें और जमने तक फ्रीजर में रखें ।
6
प्लास्टिक बैग में स्थानांतरण।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
7
सेज ब्राउन बटर के लिए: जब रैवियोलिस पक रहे हों, एक बड़े सौते पैन में, मक्खन को ऋषि और एक चुटकी नमक के साथ तब तक पिघलाएं जब तक कि यह झाग न बन जाए और हल्का भूरा न हो जाए । रिजर्व।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रैवियोलीरैवियोली
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
1/2 टहनी मेंहदी1/2 टहनी मेंहदी
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
8
मध्यम आँच पर पके हुए रैवियोलिस को सेज बटर में टॉस करें और फिर एक सर्विंग प्लैटर या व्यंजन में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रैवियोलीरैवियोली
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
1/2 टहनी मेंहदी1/2 टहनी मेंहदी
9
पैन में खाना पकाने के पानी के 2 औंस जोड़ें और किसी भी अवशिष्ट मक्खन के साथ घुमाएं । रैवियोलिस के ऊपर बटर सॉस डालें, फिर परमेसन और बिटरस्वीट चॉकलेट की एक उदार झंझरी के साथ समाप्त करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप मिल्क चॉकलेट टॉफी बिट्स1/3 कप मिल्क चॉकलेट टॉफी बिट्स
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
रैवियोलीरैवियोली
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन

सामग्री

2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)571 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।झंझरी के लिए बिटरस्वीट चॉकलेटझंझरी के लिए बिटरस्वीट चॉकलेट1केजीएसछोटे से मध्यम बटरनट स्क्वैश (लगभगछोटे से मध्यम बटरनट स्क्वैश (लगभग23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएडार्क गुड़डार्क गुड़8ताजा ऋषि पत्तेताजा ऋषि पत्ते0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन दालचीनीजमीन दालचीनी591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोmascarpone पनीरmascarpone पनीर0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा कसा हुआ जायफलताजा कसा हुआ जायफल571 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।परमेसन, झंझरी के लिएपरमेसन, झंझरी के लिए23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएहौसले grated एक प्रकार का पनीरहौसले grated एक प्रकार का पनीर1पाउंड शीटरैवियोली आटा या 3/4 पाउंड शीट पास्ता स्थानीय इतालवी डेलिसटेसन से खरीदा गयारैवियोली आटा या 3/4 पाउंड शीट पास्ता स्थानीय इतालवी डेलिसटेसन से खरीदा गया4झींगा और शिरायुक्तग्रे नमक और हौसले से जमीन काली मिर्चग्रे नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमीठा मक्खनमीठा मक्खन23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन

अनुशंसित शराब: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

मेनू पर रैवियोली? चियांटी, वर्डिचियो और ट्रेबियानो के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । इटालियंस भोजन जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद मदिरा हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ कास्टेलो डि वेराज़ानो चियांटी क्लासिको रिसर्वा एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 44 डॉलर प्रति बोतल है ।
कैस्टेलो डि वेराज़ानो चियांटी क्लासिको रिसर्वा
कैस्टेलो डि वेराज़ानो चियांटी क्लासिको रिसर्वा
रूबी लाल रंग, उज्ज्वल, उज्ज्वल, हल्के गार्नेट प्रतिबिंब के साथ । नाक लाल पके फलों की सुगंध देती है, इसके बाद तंबाकू, काली मिर्च और मीठी लकड़ी के संकेत मिलते हैं, जो परिपक्वता के साथ अधिक जटिल हो जाते हैं । पहले बाध्यकारी और पूर्ण पर, टैनिन फल घटक के साथ अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं । लंबे समय तक चलने वाला स्वाद, जो खुद को उत्कृष्ट गहराई में व्यक्त करता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार6 एचआरएस, 10 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर19
पत्रिका
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
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आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
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