सौंफ और जैतून के साथ जौ रिसोट्टो
सौंफ और जैतून के साथ जौ रिसोट्टो सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 282 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । परमेसन चीज़, लहसुन की कलियाँ, लीक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सौंफ के साथ जौ रिसोट्टो, जौ रिसोट्टो, तथा हैम और मशरूम के साथ जौ रिसोट्टो.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
3/4 कप लीक, 1/2 कप सौंफ, और घंटी मिर्च जोड़ें; 5 मिनट या निविदा तक भूनें ।
जौ, अजवायन के फूल, और लहसुन जोड़ें; लगातार सरगर्मी, 2 मिनट पकाना । 2 कप शोरबा में हिलाओ, और 10 मिनट या जब तक तरल लगभग अवशोषित न हो जाए, लगातार सरगर्मी करें । शेष 3/4 कप लीक, 1/2 कप सौंफ़, 1 1/2 कप शोरबा, और शराब में हिलाओ; तरल लगभग अवशोषित होने तक पकाना, अक्सर सरगर्मी (लगभग 45 मिनट) । पनीर, अजमोद, और काली मिर्च में हिलाओ ।
जैतून के साथ छिड़के; यदि वांछित हो, तो सौंफ़ मोर्चों के साथ गार्निश करें ।