स्मोक्ड फिंगरलिंग और ज़िनफंडेल ग्रेवी के साथ मेमने का भुना हुआ पैर

स्मोक्ड फिंगरलिंग और ज़िनफंडेल ग्रेवी के साथ मेमने का भुना हुआ पैर
की जरूरत है एक लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? स्मोक्ड फिंगरलिंग और ज़िनफंडेल ग्रेवी के साथ मेमने का भुना हुआ पैर कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स के साथ बनाता है 534 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, और 27 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने इस नुस्खा को नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, जैतून का तेल, मेमने का पैर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 40 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 52 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: ज़िनफंडेल-मेमने का ब्रेज़्ड पैर, ज़िनफंडेल-मेमने का ब्रेज़्ड पैर (धीमी कुकर), और स्मोक्ड फिंगरलिंग और टमाटर मक्खन के साथ ग्रील्ड हलिबूट.

निर्देश

1
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
उच्च गर्मी पर एक बड़ा सॉस पैन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
पेपरिका, सौंफ के बीज, नमक और काली मिर्च के साथ कोट मेमने का पैर । गर्म बर्तन में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल घुमाएं । मेमने को जूस में बंद करने के लिए चारों तरफ से ब्राउन करें और मसालों को बाहर की तरफ लेप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
4 से 6 हड्डी सहित, त्वचा सहित चिकन ब्रेस्ट4 से 6 हड्डी सहित, त्वचा सहित चिकन ब्रेस्ट
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
4
मेमने को वायर रैक के साथ रोस्टिंग पैन में स्थानांतरित करें और ओवन में भूनें जब तक कि आंतरिक तापमान मध्यम-दुर्लभ के लिए 145 डिग्री फ़ारेनहाइट तक न पहुंच जाए, लगभग 45 मिनट से 1 घंटे तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिटनारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
5
निकालें और टुकड़ा करने से कम से कम 10 मिनट पहले आराम करें ।
6
जबकि भेड़ का बच्चा भून रहा है, उंगलियों को आधा लंबाई में काटें और एक बड़े सॉस पैन में उथले, लहसुन, जैतून का तेल और पानी के साथ रखें । धीमी आंच पर उबाल लें और आलू के नरम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
7
गर्मी से निकालें, तरल निकालें और एक कांटा के साथ हल्के से मिश्रण को तोड़ दें । थाइम, पेकोरिनो पनीर, नमक और काली मिर्च में हिलाओ । आलू को ढककर गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
PecorinoPecorino
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
8
एक सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर, सरसों में मक्खन और व्हिस्क पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
9
प्याज़ डालें और तब तक पकाएँ जब तक कि प्याज़ ब्राउन न हो जाए और कैरामेलाइज़ न हो जाए, लगभग 5 से 7 मिनट तक पैन को वाइन से डिग्लज़ करें और आधे से कम करने के लिए उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
10
वील स्टॉक और काली मिर्च जोड़ें और फिर से आधे से कम करें । सॉस को बारीक छलनी से छान लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वील स्टॉकवील स्टॉक
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
11
परोसने के लिए, मेमने को स्लाइस करें, ऊपर से कुछ सॉस डालें और आलू के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
12
बची हुई चटनी को साइड में परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित

सामग्री

1कसा हुआ परमेसन चीज़जमीन सौंफ़ बीजजमीन सौंफ़ बीज907हैबेनेरो मिर्चfingerling आलूfingerling आलू1कसा हुआ परमेसन चीज़ताजा थाइम, कटा हुआताजा थाइम, कटा हुआ4लहसुन लौंगलहसुन लौंग1कसा हुआ परमेसन चीज़ग्राउंड पेपरिकाग्राउंड पेपरिका1कसा हुआ परमेसन चीज़रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक907हैबेनेरो मिर्चभेड़ का बच्चा पैर, डे-चोरी और बाध्यभेड़ का बच्चा पैर, डे-चोरी और बाध्य4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोवृद्ध पेकोरिनो पनीर, कसा हुआवृद्ध पेकोरिनो पनीर, कसा हुआ1क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेताजा फटी काली मिर्चताजा फटी काली मिर्च2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेताजा फटी काली मिर्चताजा फटी काली मिर्च1शलोट, कीमा बनाया हुआशलोट, कीमा बनाया हुआ2पूरे उथले, मोटे तौर पर काट लेंपूरे उथले, मोटे तौर पर काट लें1कसा हुआ परमेसन चीज़अनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा वील स्टॉकताजा वील स्टॉक4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसाबुत अनाज सरसोंसाबुत अनाज सरसों3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकैलिफोर्निया रेड ज़िनफंडेल वाइनकैलिफोर्निया रेड ज़िनफंडेल वाइन
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 40 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर22
पत्रिका
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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