सॉसेज चाउडर

सॉसेज चाउडर
सॉसेज चाउडर एक मुख्य व्यंजन है जो 4 लोगों के लिए है । 1.22 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 15% पूरा करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 16 ग्राम प्रोटीन , 26 ग्राम वसा और कुल 443 कैलोरी होती है। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएगा। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट लगते हैं। स्टोर पर जाएँ और आटा, मक्खन, अजवाइन और कुछ अन्य चीज़ें खरीदें जिन्हें आज ही बनाया जा सके। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 44% के स्पूनकुलर स्कोर का हकदार है । यह स्कोर ठोस है। इसी तरह की रेसिपी हैं कैजुन श्रिम्प चाउडर , चिकन एनचिलाडा चाउडर और चिकन स्वीट कॉर्न और ग्रीन चिली चाउडर ।

निर्देश

1
एक बड़े सॉस पैन में सॉसेज, प्याज और अजवाइन को मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि मांस गुलाबी न हो जाए; फिर पानी निकाल दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)
2
पानी, आलू और शोरबा मिलाएँ। उबाल आने दें। आँच कम करें; ढक्कन हटाकर 20 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप भिगोए हुए लकड़ी के चिप्स (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक2 कप भिगोए हुए लकड़ी के चिप्स (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
3
इसमें मकई डालें; धीमी आंच पर 10 मिनट तक पकाएं या जब तक आलू नरम न हो जाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
4
इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ; आटा और काली मिर्च को चिकना होने तक मिलाएँ। धीरे-धीरे दूध मिलाएँ। उबाल आने दें; 1-2 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएँ और हिलाएँ। सॉसेज मिश्रण में मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)

सामग्री

2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।थोक ऋषि-स्वाद वाले सॉसेज या सॉसेजथोक ऋषि-स्वाद वाले सॉसेज या सॉसेज33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)251 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कटा हुआ अजवाइनकटा हुआ अजवाइन2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेचिकन गुलदस्ता कणिकाओंचिकन गुलदस्ता कणिकाओं311 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1651 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।जमे हुए मकईजमे हुए मकई3541 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो2% दूध2% दूध401 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परलाल आलू, 1/2 इंच के क्यूब्स में कटे हुएलाल आलू, 1/2 इंच के क्यूब्स में कटे हुए7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
कठिनाईकठिन
में तैयार55 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर7
पत्रिका
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