Pita रोटी

Pita रोटी
पीटा ब्रेड के आसपास की आवश्यकता होती है 3 घंटे और 15 मिनट शुरू से अंत तक । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 883 कैलोरी, 29g प्रोटीन की, तथा 5g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 46 सेंट, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 5 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। गर्म पानी, नमक, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजन हैं स्वीकारोक्ति #14: मैं इसे केवल "पॉकेट ब्रेड" से जानता था ... , Pita रोटी और मटर का सलाद, तथा Pita रोटी में सलाद.

निर्देश

1
आटा हुक के साथ लगे एक भारी शुल्क वाले इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, खमीर, चीनी और गर्म पानी को मिलाएं; मिश्रण करने के लिए हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
2
खमीर को झागदार होने तक, लगभग 5 से 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
3
नमक में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
4
मैदा डालें, एक बार में थोड़ा सा, सबसे कम गति से मिलाते हुए जब तक कि सारा आटा शामिल न हो जाए और आटा एक गेंद में इकट्ठा न हो जाए; इसमें लगभग 4 मिनट का समय लगना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
5
आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें और चिकना और लोचदार होने तक गूंधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
6
आटे को हल्के तेल वाले कटोरे में स्थानांतरित करें, इसे कोट पर पलट दें, और प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें । आकार में दोगुना होने तक उठने दें, लगभग 1 1/2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
7
निचले ओवन रैक पर एक बड़ा पिज्जा पत्थर रखें, ओवन (और पत्थर) को 500 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 हरा प्याज, कटा हुआ, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)1 हरा प्याज, कटा हुआ, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
8
आटे को नीचे पंच करें, इसे 8 टुकड़ों में विभाजित करें, और प्रत्येक टुकड़े को एक गेंद में इकट्ठा करें; काम करते समय उन सभी को हल्के से आटा और कवर करके रखें । आटे की लोइयों को 15 मिनट के लिए ढककर रख दें ताकि उन्हें बेलना आसान हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
पंचपंच
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
9
रोलिंग पिन का उपयोग करके, प्रत्येक आटे की गेंद को एक सर्कल में रोल करें जो लगभग 8-इंच व्यास और 1/4-इंच मोटा हो । सुनिश्चित करें कि सर्कल पूरी तरह से चिकना है, आटे में कोई क्रीज या सीम नहीं है, जो पिट्स को ठीक से फूलने से रोक सकता है । डिस्क को कवर करें क्योंकि आप उन्हें रोल आउट करते हैं, लेकिन उन्हें स्टैक न करें । गर्म पिज्जा पत्थर पर एक बार में 2 पीटा राउंड डालें और 3 से 4 मिनट तक बेक करें, या जब तक ब्रेड गुब्बारे की तरह फूल न जाए और हल्का सुनहरा न हो जाए । बारीकी से देखो; वे तेजी से सेंकना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 हरा प्याज, कटा हुआ, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)1 हरा प्याज, कटा हुआ, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)
6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
10
ब्रेड को ओवन से निकालें और रैक पर 5 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए रखें; वे स्वाभाविक रूप से ख़राब हो जाएंगे, केंद्र में एक जेब छोड़ देंगे । पिटों को नरम रखने के लिए एक बड़े किचन टॉवल में लपेटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर37
पत्रिका
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