Ziti के साथ सॉसेज, प्याज और सौंफ
सॉसेज, प्याज और सौंफ के साथ ज़ीटी सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 481 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 22g वसा की. के लिए $ 1.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए काली मिर्च, पानी, प्याज के वेजेज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 55 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो प्याज, मिर्च, सौंफ, और धूप में सुखाए गए टमाटर-केपर के स्वाद के साथ इतालवी सॉसेज और फोंटिना शूटर की शैली का सैंडविच, मिर्च और प्याज के साथ मसालेदार कड़ाही ज़ीटी, तथा एक बर्तन में Ziti सॉसेज के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ट्रिम सौंफ, आरक्षित fronds और बल्ब ।
सौंफ के बल्ब को आधी लंबाई में काटें; प्रत्येक बल्ब को आधी लंबाई में (1/4-इंच-मोटी) स्लाइस में काटें ।
बल्ब के स्लाइस को 2 इंच लंबे टुकड़ों में काटें । 1/3 कप मापने के लिए सौंफ के मोर्चों को काट लें ।
एक बड़े स्टॉकपॉट में 6 चौथाई पानी और 2 चम्मच नमक उबाल लें । पास्ता में हिलाओ; आंशिक रूप से कवर करें, और एक उबाल पर लौटें, अक्सर सरगर्मी करें । 8 मिनट या पास्ता लगभग अल डेंटे होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं ।
एक कटोरे के ऊपर एक कोलंडर में पास्ता नाली, 2 कप खाना पकाने के पानी को आरक्षित करना ।
जबकि पास्ता पकता है, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में तेल गरम करें ।
डच ओवन में सॉसेज जोड़ें; 2 मिनट या हल्के भूरे रंग तक पकाएं, उखड़ने के लिए हिलाएं । सॉसेज को पैन के एक तरफ धकेलें ।
पैन में खुली जगह पर प्याज डालें; 1 मिनट या प्याज के नरम होने तक पकाएं । सॉसेज में प्याज हिलाओ। प्याज के मिश्रण को पैन के एक तरफ धकेलें ।
पैन में खुली जगह पर सौंफ का बल्ब डालें; 1 मिनट या सौंफ के नरम होने तक पकाएं । प्याज के मिश्रण में सौंफ डालें । काली मिर्च और 1/4 चम्मच नमक में हिलाओ; 1 मिनट पकाएं । सॉसेज और सौंफ के मिश्रण को पैन के बाहरी किनारों पर ले जाएं, केंद्र में एक खुली जगह छोड़ दें ।
पैन में खुली जगह पर 1/4 कप टमाटर का पेस्ट डालें; लगातार हिलाते हुए 1 मिनट पकाएं । सौंफ के मिश्रण में टमाटर का पेस्ट डालें ।
पैन में आरक्षित 2 कप खाना पकाने का पानी डालें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और 6 मिनट या सौंफ के नरम होने तक उबालें ।
सौंफ फ्रैंड्स और पास्ता जोड़ें; 2 मिनट या पास्ता अल डेंटे होने तक पकाएं, गठबंधन करने के लिए टॉस करें ।
गर्मी से निकालें; पनीर में हलचल ।