लाइम ब्लूबेरी तिरामिसू
लाइम ब्लूबेरी तिरामिसू को शुरू से अंत तक बनाने में लगभग 8 घंटे और 10 मिनट लगते हैं। एक सर्विंग में 586 कैलोरी , 7 ग्राम प्रोटीन और 40 ग्राम वसा होती है। 1.37 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 6% कवर करता है । यह रेसिपी 10 लोगों के लिए है। यह एक भूमध्यसागरीय मिठाई के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। यह आपको Foodnetwork द्वारा लाया गया है। 1 व्यक्ति को खुशी हुई कि उन्होंने यह रेसिपी आजमाई। यदि आपके पास लाइमडे कॉन्संट्रेट, कन्फेक्शनरों की चीनी, मस्करपोन चीज़ और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 19% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश काफी खराब है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको ब्लूबेरी तिरामिसू , ब्लूबेरी-लेमन तिरामिसू और लाइम कर्ड के साथ मिक्स-बेरी तिरामिसू जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
एक बड़े कटोरे में, क्रीम को इलेक्ट्रिक मिक्सर से मध्यम गति पर गाढ़ा होने तक फेंटें। धीरे-धीरे कन्फेक्शनर्स की चीनी डालें, जब तक कि नरम चोटियाँ न बन जाएँ। पनीर को धीरे-धीरे मिलाएँ और मिलाएँ; एक तरफ रख दें।
भिंडी को आधा काटें। 13 गुणा 9 गुणा 2 इंच के बेकिंग डिश में भिंडी को कटे हुए भाग को ऊपर की ओर रखकर रखें।
भिंडी पर लाइमेड कंसन्ट्रेट ब्रश करें। भिंडी पर पनीर मिश्रण का आधा हिस्सा डालें। ऊपर से ब्लूबेरी पाई फिलिंग का आधा हिस्सा डालें। बची हुई भिंडी, लाइमेड, पनीर मिश्रण और पाई फिलिंग के साथ अगली परत के लिए प्रक्रिया दोहराएं। ढककर 8 घंटे ठंडा करें।
परोसने के लिए चौकोर टुकड़ों में काटें।
यदि चाहें तो ताजा पुदीने से सजाएं।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट वाइन, Chianti, Moscato Dasti, Verdicchio, Trebbiano
तिरामिसू को क्रीम शेरी, पोर्ट वाइन और चियांटी के साथ जोड़ा जा सकता है। वाइन पेयरिंग का एक आम नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके खाने से ज़्यादा मीठी हो। नाज़ुक मिठाइयाँ मोस्कैटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, क्रीम शेरी के साथ नट्टी मिठाइयाँ और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट मिठाइयाँ अच्छी लगती हैं। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग वाली NV सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छा मेल लगती है। इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है।
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है। एक मीठी प्रविष्टि एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण-शरीर वाले तालू को एक लंबे, स्वादिष्ट अंत के साथ ले जाती है।