अनानास सौंफ शर्बत
अनानास अनीस शर्बत एक है लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.88 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 557 कैलोरी. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । अनानास, नींबू का रस, पानी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 6 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो स्टार अनीस अनानास शर्बत के साथ भुना हुआ अनानास, अनानास शर्बत, तथा हनी अनानास शर्बत समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पानी, चीनी, और सौंफ के बीज को 2 1/2 - से 3-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में उबाल लें, जब तक कि चीनी भंग न हो जाए, तब गर्मी कम करें और उबाल लें, खुला, 5 मिनट ।
पैन को गर्मी से निकालें और पेरनोड (यदि उपयोग कर रहे हैं) में हलचल करें । कमरे के तापमान पर ठंडा सिरप, लगभग 1 घंटे, फिर एक कटोरे में एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से डालें ।
सिरप ठंडा होने पर, पर्याप्त अनानास को 1 इंच के टुकड़ों में 5 1/4 कप (दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित शेष) को मापने के लिए काट लें, फिर एक ब्लेंडर में 3 बैचों में प्यूरी अनानास को बहुत चिकनी होने तक, लगभग 1 मिनट प्रति बैच तक तेज गति से काटें । प्यूरी और नींबू के रस को अच्छी तरह से मिलाने तक ठंडा सिरप में डालें, फिर ठंडा करें, ढककर, बहुत ठंडा होने तक, लगभग 4 घंटे ।
आइसक्रीम मेकर में फ्रीज करें, फिर एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें और कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रीजर में सख्त करें ।
शेरबेट को 3 दिन आगे बनाया जा सकता है ।
परोसने से पहले थोड़ा नरम होने दें ।