अमृत साल्सा के साथ सामन
अमृत सालसन के साथ नुस्खा सामन तैयार है लगभग 20 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 20 सर्विंग्स बनाता है 68 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 91 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । काली मिर्च के गुच्छे, शहद, जलेपीनो चिली काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । एक चम्मच के साथ 61 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं अमृत साल्सा के साथ सामन, अमृत साल्सा के साथ ग्रील्ड सामन, तथा अमृत साल्सा.
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में साल्सा सामग्री को मिलाएं । परोसने के लिए तैयार होने तक ढककर ठंडा करें ।
उच्च गर्मी पर सीधे खाना पकाने के लिए ग्रिल तैयार करें ।
नमक और लाल मिर्च के गुच्छे के साथ दोनों तरफ सामन को सीज़न करें और फिर चूने के रस और तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
कुकिंग ग्रेट्स को साफ ब्रश करें । सामन, मांस की तरफ नीचे, सीधे उच्च गर्मी पर, ढक्कन को जितना संभव हो उतना बंद करके ग्रिल करें, जब तक कि आप बिना चिपके चिमटे से पट्टिका को 6 से 8 मिनट तक उठा सकें । फ़िललेट्स को चालू करें और उन्हें अपने वांछित दान में पकाएं, मध्यम दुर्लभ के लिए 2 से 3 मिनट । त्वचा और मांस के बीच एक स्पैटुला खिसकाएं, और फ़िललेट्स को सर्विंग प्लेट्स में स्थानांतरित करें ।
सालसा के साथ गरमागरम परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप ला क्रेमा रूसी नदी शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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ला Crema रूसी नदी Chardonnay
नाक पर खट्टे स्वर होते हैं, हरे सेब, अनानास और फूलों की सुगंध के साथ कारमेल और हेज़लनट के निशान होते हैं । रूसी नदी अपीलीय के उज्ज्वल फल और कुरकुरा अम्लता मुंह में स्पष्ट हैं, नींबू-चूने के घटकों और केंद्रित नाशपाती नोटों के साथ, एक सुस्त सेब और मसाला खत्म द्वारा ऑफसेट ।