आगे डोनट्स बनाओ
आगे डोनट्स सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 78 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 395 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 13 मिनट. यह नुस्खा 115 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए गर्म पानी, चीनी, वनस्पति तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो डोनट्स कैसे बनाएं (वीडियो के साथ) और कॉफी-बिस्कॉफ-बेकन डोनट्स, मेक-फॉरवर्ड शक्षुका, तथा मेक-अहेड एग बेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मिक्सिंग बाउल में गर्म पानी डालें और उसके ऊपर यीस्ट छिड़कें ।
सबूत के लिए 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
दूध, वेनिला, चीनी, नमक, अंडा, छोटा और 1 कप मैदा डालें ।
कम गति पर कुछ मिनट के लिए मिलाएं, या लकड़ी के चम्मच से हिलाएं । बचे हुए आटे में 1/2 कप एक बार में फेंटें, जब तक कि आटा कटोरे से चिपक न जाए । लगभग 5 मिनट तक, या चिकनी और लोचदार तक गूंधें । नोट: मैं इसे स्टैंड मिक्सर के आटे के हुक के साथ करने की सलाह देता हूं ।
आटे को घी लगी प्याले में रखिये और ढक दीजिये. डबल (एक घंटे) तक उठने के लिए एक गर्म स्थान पर सेट करें । आटे को आटे की सतह पर पलट दें, और धीरे से 1/2 इंच की मोटाई तक बेल लें ।
आटे के डोनट कटर से काटें या डोनट के लिए पीने के गिलास के ऊपर और छेद के लिए एक सेब कोरर का उपयोग करें ।
डोनट्स को डबल होने तक फिर से उठने के लिए बाहर बैठने दें या अगर रात भर डोनट्स बनाते हैं, तो उन्हें 13 और 9 इंच के धातु के पैन में आटे से धूल लें, पैन को प्लास्टिक रैप से ढक दें और रात भर ठंडा करें । डोनट्स बनाने के लिए तैयार होने पर, गठित डोनट्स को रेफ्रिजरेटर से हटा दें और उन्हें कमरे के तापमान पर आने दें । शीशा तैयार करें: मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं । चिकनी होने तक कन्फेक्शनरों की चीनी और वेनिला में हिलाओ ।
गर्मी से निकालें, और गर्म पानी में एक बार में एक बड़ा चम्मच हिलाएं जब तक कि आइसिंग कुछ पतली न हो, लेकिन पानी नहीं । एक तरफ सेट करें ।
एक डीप-फ्रायर या बड़े भारी कड़ाही में 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) तक तेल गरम करें । तेल या थोड़ा छोटा करने के साथ एक विस्तृत स्पैटुला का उपयोग करके गर्म तेल में डोनट्स को स्लाइड करें । सतह पर उठते ही डोनट्स को पलट दें । सुनहरा भूरा होने तक प्रत्येक तरफ डोनट्स भूनें – मेरा प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट का समय लगा ।
गर्म तेल से निकालें, एक तार रैक पर नाली के लिए । डोनट्स को अभी भी गर्म होने पर शीशे का आवरण में डुबोएं, और अतिरिक्त निकालने के लिए वायर रैक पर सेट करें । आसान सफाई के लिए रैक के नीचे एक कुकी शीट या ट्रे रखें । आप अपने डोनट्स को कितना बड़ा काटते हैं, इसके आधार पर आपको लगभग 7 या 8 मिलना चाहिए ।