आड़ू Ricotta तीखा
पीच रिकोटा टार्ट को लगभग आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 13 ग्राम प्रोटीन, 14g वसा की, और कुल का 340 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 1.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मक्खन, पिज्जा आटा, पेपिटास, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 23 का इतना शानदार स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. कोशिश करो Ricotta तीखा, अंग्रेजी मटर & Ricotta तीखा, तथा टमाटर Ricotta तीखा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में पानी भरें और उबाल लें । आड़ू को 10 सेकंड के लिए पानी में गिरा दें ।
ठंडे पानी के नीचे निकालें और कुल्ला । खाल को खिसकाने के लिए एक छोटे चाकू का प्रयोग करें ।
प्रत्येक आड़ू को 8 वेजेज में काटें; एक तरफ सेट करें ।
रिकोटा और 1/4 कप चीनी मिलाएं; एक तरफ रख दें । एक छोटे कटोरे में, दालचीनी, जायफल और शेष चीनी को मिलाएं; एक तरफ सेट करें ।
हल्के से एक बड़ी बेकिंग शीट के पीछे आटा ।
पिज्जा के आटे को 1/4 इंच मोटा बेल लें ।
बेकिंग शीट के पीछे आटा रखें और इसे आधा मक्खन के साथ ब्रश करें । गैस ग्रिल को पहले से गरम करें; 15 मिनट के बाद तापमान को कम करें । (यदि लकड़ी का कोयला पर खाना पकाने, कोयले को ग्रे राख के साथ कवर होने तक जलने दें । ) एक बड़े स्पैटुला की तरह बेकिंग शीट का उपयोग करके, आटे को सीधे ग्रिल पर पलटें । आटे के नीचे का भाग भूरा होने तक, 4 से 6 मिनट तक पकाएं । (क्रस्ट बुलबुला हो सकता है । ) चिमटे का उपयोग करके, आटे को बेकिंग शीट पर वापस स्लाइड करें, फिर बिना ग्रिल वाले हिस्से को कद्दूकस पर पलटें ।
बचे हुए मक्खन के साथ आटे के पके हुए हिस्से को ब्रश करें । शीर्ष पर आड़ू की व्यवस्था करें ।
पेपिटास और मसालेदार चीनी के साथ छिड़के । ग्रिल को ढककर 8 से 12 मिनट तक या क्रस्ट ब्राउन के नीचे तक पकाएं । बेकिंग शीट पर स्लाइड करें ।
मीठे रिकोटा के साथ गरमागरम परोसें ।
बरसात-दिन विधि: ओवन को 375 एफ पर प्रीहीट करें ।
बेकिंग शीट पर आधा मक्खन ब्रश करें । ऊपर की तरह मीठा रिकोटा मिश्रण तैयार करें । ऊपर से आटा तैयार करें और इसे बेकिंग शीट पर रखें ।
ओवन से निकालें और आड़ू, पेपिटास और मसालेदार चीनी के साथ शीर्ष करें ।
10 मिनट या क्रस्ट सुनहरा होने तक बेक करें ।