आर्टिचोक के साथ पेनी: पेनी ऐ कारसिओफी
आर्टिचोक के साथ पेनी: पेनी ऐ कारसिओफी सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 718 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, और 17 ग्राम वसा. के लिये $ 3.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 परोसता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । अगर आपके हाथ में जैतून का तेल, वाइन, पैनकेटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 64 का अच्छा स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं आटिचोक दिलों के साथ पेनी (पेनी अल कारसिओफी), चिकन और आर्टिचोक के साथ पेनी, और शतावरी और आटिचोक के साथ पेनी.
निर्देश
एक सॉस पैन में, मध्यम-धीमी आंच पर जैतून का तेल गर्म करें और प्याज और पैनकेटा डालें, प्याज के नरम होने तक हिलाएं लेकिन ब्राउन न होने तक, लगभग 10 मिनट ।
आर्टिचोक को सूखाएं और उन्हें पैन में जोड़ें, अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए हिलाएं, कवर करें और एक और 10 मिनट के लिए स्टू पर छोड़ दें ।
एक उबाल में 3 चौथाई पानी लाएं और 1 बड़ा चम्मच नमक डालें । आर्टिचोक को नमक के साथ सीज़न करें, फिर वाइन को आर्टिचोक में जोड़ें, एक बार में थोड़ा, वाइन वाष्पित होने के बाद और अधिक जोड़ें । एक बार वाइन वाष्पित हो जाने के बाद, सब्जियों को ढकने के लिए उबलते पानी डालें, ढककर 30 मिनट तक पकाएं, जब तक कि आर्टिचोक पूरी तरह से पानी को अवशोषित न कर ले और सब्जियां कोमल न हो जाएं ।
गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
एक उबाल में 6 चौथाई पानी लाएं और 2 बड़े चम्मच नमक डालें ।
पेनी डालें और पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं, निविदा तक अभी तक अल डेंटे. जबकि पास्ता पकता है, आर्टिचोक को कम गर्मी में लौटाएं । एक छोटे कटोरे में अंडे मारो और फिर कसा हुआ पनीर में हराया । आर्टिचोक के गर्म होने के बाद, पैन को गर्मी से हटा दें और धीरे-धीरे अंडे के मिश्रण को आर्टिचोक में हिलाएं ।
पास्ता को सूखा और आटिचोक मिश्रण के साथ टॉस करें ।