आलू पकौड़ी के साथ बीफ़ स्टू

आलू पकौड़ी के साथ बीफ़ स्टू
आलू पकौड़ी के साथ बीफ स्टू एक मुख्य कोर्स है जो 6 लोगों को परोसा जाता है। $1.93 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 36% पूरा करता है । क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस डेयरी मुक्त रेसिपी में प्रति सर्विंग में 488 कैलोरी , 42 ग्राम प्रोटीन और 14 ग्राम वसा है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। यह आपके शरद ऋतु कार्यक्रम में हिट होगा। यदि आपके पास नमक, लहसुन पाउडर, अंडा और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे का समय लगता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 78% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन बहुत अच्छा है। हर्बड आलू पकौड़ी के साथ बीफ स्टू , पकौड़ी के साथ बीफ स्टू , और पकौड़ी के साथ बीफ स्टू इस रेसिपी के बहुत समान हैं।

निर्देश

1
एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में, आटा, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
2
एक बार में मांस के कुछ टुकड़े डालें; परत देने के लिए उछालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
3
एक डच ओवन में, गोमांस और प्याज को तेल में तब तक पकाएं जब तक कि मांस सभी तरफ से भूरा न हो जाए और प्याज नरम न हो जाए। शोरबा, पानी, सिरका, गाजर और मसाला मिलाएं; उबाल पर लाना। घटी गर्मी; ढककर 1-1/2 घंटे तक या मांस के लगभग नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं। तेज पत्ते त्यागें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर1 पाउंड चिकन पैर
4
एक बड़े कटोरे में, अंडे को फेंटें; टुकड़ों, आटा, अजमोद, प्याज और मसाला जोड़ें। आलू मिला लें. 1-1/2-इंच का आकार दें। गेंदें. आटे से छिड़कें. स्टू को उबाल लें; पकौड़ी को स्टू पर डालें। ढककर 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं (ढक्कन न उठाएं)।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
स्टूस्टू
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
5
तत्काल सेवा।

सामग्री

23 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ567मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)डिब्बे प्रत्येक) संघनित गोमांस शोरबा, बिना पतलाडिब्बे प्रत्येक) संघनित गोमांस शोरबा, बिना पतला907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बीफ स्टू मांसबीफ स्टू मांस2(सर्दी)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)61 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परगाजर, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंगाजर, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।सूखे थाइमसूखे थाइम11 पौंड तोरी,सूखे थाइमसूखे थाइम12 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार31मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआAdditional all-purpose flourAdditional all-purpose flour1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कीमा बनाया हुआ ताजा अजमोदकीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।कम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआकम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)बारीक कटा हुआ प्याजबारीक कटा हुआ प्याज21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा5256 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटा हुआ आलूबारीक कटा हुआ आलू1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए90मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)अनुभवी सूखी ब्रेड क्रम्ब्सअनुभवी सूखी ब्रेड क्रम्ब्स1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक

अनुशंसित शराब: शिराज, Cabernet सॉविनन, Malbec

बीफ स्टू शिराज, कैबरनेट सॉविनन और मालबेक के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। ये फुल-बॉडी रेड वाइन हार्दिक बीफ़ स्टू के लिए एकदम सही संगत हैं। आप प्लम्पजैक सिराह को आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.4 स्टार रेटिंग और लगभग 63 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
प्लम्पजैक सिराह
प्लम्पजैक सिराह
सिराह अंगूर नापा घाटी में दो अद्भुत अंगूर के बागों से प्राप्त होते हैं - लॉस कार्नरोस में हडसन और एटलस पीक पर स्टेजकोच। ये अद्वितीय एवीए इस वाइन को इसकी विशिष्ट विशेषताएँ प्रदान करते हैं। ठंडा, धुँधला हडसन अंगूर का बाग इस वाइन को धुएँ के रंग का, मटमैले स्वाद के साथ सफ़ेद और काली मिर्च के साथ कुछ पुष्प नोट्स के साथ स्तरित करता है, जबकि धूप और चट्टानी स्टेजकोच अंगूर का बाग इस वाइन को ब्लैकबेरी, बॉयसेनबेरी और हकलबेरी पाई की तीव्र और केंद्रित फलों की सुगंध देता है। . हडसन वाइनयार्ड सुंदर, उज्ज्वल रसभरी, काली मिर्च, धुआं, चालाकी और तालू में एक जीवंत एसिड भी लाता है, जबकि स्टेजकोच वाइनयार्ड गहरे फल, महान एकाग्रता और संरचना जोड़ता है। संपूर्ण-क्लस्टर किण्वन अंत में कुछ हरी मिर्च और मसाले के साथ और अधिक जटिलता जोड़ता है, और ओक नाक को धुएँ के रंग और अंत में कड़वी चॉकलेट प्रदान करता है।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर44
पत्रिका
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