आलू सामन पैटीज़
आलू सामन पैटीज़ के बारे में आवश्यकता है 45 मिनट शुरू से अंत तक । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 117 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 84 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास सामन, लहसुन और जड़ी बूटी के अनुभवी ब्रेड क्रम्ब्स, डिल वीड और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 35 का खराब स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं आलू सामन पैटीज़, सामन-आलू पैटीज़, तथा सामन आलू पैटीज़.
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में, सामन, अंडे, लहसुन और जड़ी बूटी के अनुभवी सूखे ब्रेड क्रम्ब्स, सूखे आलू के गुच्छे, प्याज, लहसुन, डिल वीड, अजवाइन नमक, नमक और काली मिर्च मिलाएं । मिश्रण को 2 इंच की गेंदों में रूप दें, और लगभग 1/2 इंच मोटी पैटीज़ में समतल करें ।
मध्यम आँच पर एक मध्यम कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें । बैचों में, पैटीज़ को हर तरफ लगभग 5 मिनट तक हल्का ब्राउन होने तक पकाएं ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 7सेलर्स एलवे के रिजर्व शारदोन्नय को 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
7Cellars Elway आरक्षित Chardonnay
2018 एलवे का रिजर्व कार्नरोस शारदोन्नय अच्छी तरह से संतुलित है, हल्के पुष्प तत्वों के साथ कुरकुरा उष्णकटिबंधीय फल, सेब और नाशपाती के स्वाद का प्रदर्शन करता है । वेनिला के संकेत एक चिकनी, सुस्त ओक खत्म पूरक हैं । इस कुरकुरी शराब को हल्के किराए के साथ मिलाएं जैसे कि कटा हुआ फल और चीज, नींबू पास्ता सलाद, जड़ी बूटियों के साथ भुना हुआ चिकन, या वेनिला पुडिंग ।