इतालवी गेहूं रोल
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए इतालवी गेहूं के रोल को आज़माएं । यह डेयरी मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 24 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 15 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं प्रोटीन की 5g, 5g वसा की, और कुल का 164 कैलोरी. 61 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मैदा, गर्म पानी, पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 20 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 52 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पूरे गेहूं रोल, पूरे गेहूं रोल, तथा पूरे गेहूं शहद रोल.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, जैतून का तेल, सफेद चीनी और नमक मिलाएं ।
उबलते पानी जोड़ें और चीनी को भंग करने के लिए हलचल करें; गुनगुने को ठंडा होने दें ।
एक छोटे कटोरे में, गर्म पानी में खमीर भंग करें ।
क्रीमी होने तक, लगभग 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
जब चीनी और पानी का मिश्रण ठंडा हो जाए, तो खमीर मिश्रण, अंडे, साबुत गेहूं का आटा और 2 कप ब्रेड का आटा डालें । शेष आटे में हिलाओ, एक बार में 1/2 कप, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई । जब आटा एक साथ खींच लिया गया है, तो इसे हल्के से आटे की सतह पर घुमाएं और चिकनी और लोचदार तक गूंधें, लगभग 8 मिनट ।
आटे को चौबीस बराबर आकार के टुकड़ों में बाँट लें और गोल बना लें ।
राउंड को हल्के से ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर रखें । रोल को एक नम कपड़े से ढक दें और लगभग 40 मिनट तक मात्रा में दोगुना होने दें । इस बीच, ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
पहले से गरम ओवन में सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 15 से 20 मिनट तक बेक करें ।