नुस्खा इतालवी सॉसेज और मशरूम रिसोट्टो तैयार है लगभग 55 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है लस मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1326 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 74 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 8.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सिंपल रेसिपी की इस रेसिपी के 270 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, मदीरा, लहसुन लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 0 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत बुरा है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे इतालवी सॉसेज और जंगली मशरूम रिसोट्टो, इतालवी सॉसेज, लाल मिर्च और मशरूम रिसोट्टो, तथा बेक्ड सॉसेज और मशरूम रिसोट्टो.
निर्देश
1
मध्यम आँच पर बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें । सॉसेज को पैन में क्रम्बल करें, इसे एक समान परत में फैलाएं । कुछ मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
मशरूम, अजवायन के फूल और अजवायन डालें। गर्मी को मध्यम उच्च तक बढ़ाएं और मशरूम के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
3
1/2 कप मदीरा डालें और पैन को डिग्लज़ करने के लिए खुरचें, लगभग 1 मिनट । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Madeira
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
4
चिकन स्टॉक को तब तक गर्म करें जब तक कि यह भाप से भरा या एक बड़े सॉस पैन में उबाल न जाए और कम गर्मी पर गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
5
मक्खन में प्याज और लहसुन पकाएं: मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा स्क्रैपल
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
6
प्याज और लहसुन डालें और प्याज के पारभासी होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1
प्याज में चावल डालें और चावल को ब्राउन होने तक कुछ मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
2
शेष 1 कप मदीरा जोड़ें। कुक, लगातार हिलाते हुए जब तक कि मदीरा अवशोषित न हो जाए, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Madeira
3
एक बार में गर्म स्टॉक, एक करछुल डालें और तब तक उबालें जब तक कि यह चावल द्वारा लगभग सभी अवशोषित न हो जाए, प्रत्येक जोड़ के बाद । स्टॉक में पकाते समय चावल को धीरे-धीरे हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
4
तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि चावल सिर्फ निविदा न हो और मिश्रण मलाईदार न हो, करछुल से अधिक स्टॉक जोड़ना, अक्सर सरगर्मी करना और चावल को निविदा होने तक अधिक स्टॉक को अवशोषित करने की अनुमति देना, लेकिन फिर भी काटने के लिए दृढ़, लगभग 20-25 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
5
सॉसेज और मशरूम में । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
रिसोट्टो चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । रोडानो विग्ना वायाकोस्टा चियांटी क्लासिको 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।