एंको और सौंफ के बीज के साथ बीफ टेंडरलॉइन
एंको और सौंफ के बीज के साथ बीफ टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और पूरे 30 नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 17.99 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 1020 कैलोरी, 173 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 20 मिनट. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास एंचो चिली पाउडर, वनस्पति तेल, स्टार ऐनीज़ पॉड और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो एंको-जलेपीनो मक्खन के साथ ग्रील्ड बीफ टेंडरलॉइन, एंको-जलापेओ मक्खन के साथ ग्रील्ड बीफ टेंडरलॉइन, तथा सौंफ-भुना हुआ सौंफ वेजेज के साथ पोर्क टेंडरलॉइन रगड़ें समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
एक मसाले की चक्की में, सौंफ के बीज और स्टार ऐनीज़ को पीसकर पाउडर बना लें ।
एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें और एंचो पाउडर में हलचल करें ।
टेंडरलॉइन रोस्ट को एक बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर सेट करें और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
सभी टेंडरलॉइन पर मसाला मिश्रण छिड़कें और समान रूप से तेल के साथ बूंदा बांदी करें, फिर धीरे से मांस में मसाले को थपथपाएं । टेंडरलॉइन को ओवन के ऊपरी तीसरे भाग में 35 मिनट के लिए भूनें, इसे एक बार मजबूत चिमटे का उपयोग करके पलट दें, जब तक कि सभी तरफ से ब्राउन न हो जाए और सबसे मोटे हिस्से में डाला गया एक इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर मध्यम-दुर्लभ मांस के लिए 135 रजिस्टर करता है ।
रोस्ट को एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें और 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
इस बीच, बेकिंग शीट को 2 बर्नर पर सेट करें और पानी डालें । मध्यम गर्मी पर सिमर, शीट के नीचे से चिपके हुए भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करना, जब तक कि 3/4 कप तक कम न हो जाए, लगभग 3 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ जूस का मौसम और एक गर्म ग्रेवी नाव में स्थानांतरित करें । टेंडरलॉइन को 1/3 इंच मोटी स्लाइस में काटें और जूस के साथ परोसें ।