ऑरेंज-मेपल मैरीनेटेड पोर्क लोई
ऑरेंज-मेपल मैरीनेटेड पोर्क लोइन आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 242 कैलोरी, 30g प्रोटीन की, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए $ 2.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । संतरे का रस, सूअर का मांस, नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । संतरे के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं संतरे के रस और बेर शराब के साथ बेर शेरबर्ट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 69 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं मसालेदार पोर्क लोई, मसालेदार पोर्क कमर à लैन इना, तथा मसालेदार पोर्क लोई.
निर्देश
एक कटोरे में पहले 8 अवयवों को मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से सरगर्मी करें ।
एक ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में 2 कप नारंगी मिश्रण और सूअर का मांस मिलाएं; सील । (एक और उपयोग के लिए शेष नारंगी मिश्रण आरक्षित करें । ) कभी कभी बैग मोड़, रेफ्रिजरेटर 8 घंटे में सूअर का मांस खटाई में डालना ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
बैग से सूअर का मांस निकालें, अचार को सुरक्षित रखें ।
एक बड़े सॉस पैन में अचार रखें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें; 1 कप तक कम होने तक पकाएं, कभी-कभी (लगभग 20 मिनट) हिलाएं ।
पोर्क को कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित रैक पर रखें, और रैक को उथले रोस्टिंग पैन में रखें ।
नमक के साथ सूअर का मांस छिड़कें ।
350 घंटे के लिए 1 पर सूअर का मांस सेंकना, कभी-कभी कम अचार के साथ चखना । पैन के तल में 1/2 कप पानी सावधानी से डालें (पैन को ओवन से न निकालें) ।
एक अतिरिक्त 45 मिनट सेंकना या जब तक एक थर्मामीटर 160 (थोड़ा गुलाबी) पंजीकृत नहीं करता है, कभी-कभी अचार के साथ चखना । शेष अचार को त्यागें।
ओवन से सूअर का मांस निकालें । पन्नी के साथ कवर करें, और टुकड़ा करने से पहले 10 मिनट तक खड़े रहें ।