ओवन भुना हुआ के साथ Monkfish Clams और Merguez सॉसेज
क्लैम और मर्गेज़ सॉसेज के साथ ओवन भुना हुआ मोनफिश आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह लस मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 12.71 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 1289 कैलोरी, 56 ग्राम प्रोटीन, तथा 60g वसा की. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, मर्गेज़ सॉसेज, नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 74 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं घर का बना सॉसेज Merguez, अल्जीरियाई भेड़ का बच्चा सॉसेज Merguez, तथा घर का बना Merguez-शैली सॉसेज.
निर्देश
1
मोनफिश के लिए: ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Monkfish
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें । स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ मोनफिश का मौसम । हल्के सुनहरे भूरे रंग तक दोनों तरफ से भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
Monkfish
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
मछली को एक छोटे रोस्टिंग पैन में रखें और ओवन में 12 से 15 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
4
आलू के लिए: ओवन को 400 डिग्री पर प्रीहीट करें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ मौसम में जैतून के तेल में आलू टॉस करें । 10 से 15 मिनट तक भूनें, जब तक कि बस पक न जाए और हल्का सुनहरा भूरा न हो जाए । .
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
5
सॉसेज के लिए: ग्रिल या ग्रिल पैन को प्रीहीट करें । सॉसेज को सुनहरा भूरा होने तक और पकने तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
6
आराम करने दें और 1/2 इंच के स्लाइस में काट लें ।
1
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
प्याज़ डालें और नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
3
लहसुन डालें और 2 मिनट तक पकाएं । गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं, शराब जोड़ें और कम होने तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
4
शोरबा जोड़ें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
5
Clams जोड़ें, कवर बर्तन और खाना बनाना जब तक clams खुले, निकालें clams के साथ एक slotted चम्मच के साथ एक कटोरा है । शोरबा को आधा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए मछली. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ थ्राइव पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।