कुक द बुक: ईज़ी चिकन स्टॉक
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कुक द बुक दें: आसान चिकन स्टॉक एक कोशिश । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 59 ग्राम प्रोटीन, 32 ग्राम वसा, और कुल का 568 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.44 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 34 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास टमाटर का पेस्ट, प्याज, भुना हुआ चिकन शव और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 12 घंटे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 94 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कुक द बुक: दशी और जापानी चिकन स्टॉक, कुक द बुक: ईज़ी एम्ब्रोसिया, तथा कुक द बुक: ईज़ी क्रैनबेरी ऐप्पल केक.
निर्देश
चिकन शव को टुकड़ों में तोड़ दें ।
चिकन और किसी भी बचे हुए को 3-क्वार्ट ओवनप्रूफ सॉस पैन में डालें और ढकने के लिए पानी डालें । आपको लगभग 6 कप की आवश्यकता होगी ।
यदि स्टॉक को स्टोव टॉप पर पकाते हैं, तो पैन को बिना ढके, कुछ घंटों के लिए बैक बर्नर पर रख दें । पानी की सतह अभी भी होनी चाहिए, लेकिन बर्तन आपके हाथ को पकड़ने के लिए बहुत गर्म होना चाहिए ।
यदि स्टॉक को ओवन में पकाते हैं, तो पैन को खुला रखें, ओवन में 180 डिग्री से 200 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और कम से कम 4 घंटे या 12 घंटे तक पकाएं । (मैं बस पैन को ओवन में रखता हूं और रात भर स्टॉक को पकाता हूं) ।
शेष सामग्री जोड़ें, उच्च गर्मी पर स्टॉक को वापस तापमान पर लाएं, फिर गर्मी को कम करें या पैन को ओवन में लौटा दें । 1 घंटे और पकाएं।
स्टॉक को एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से या, बेहतर अभी भी, चीज़क्लोथ/मलमल या रसोई के कपड़े के माध्यम से तनाव दें । रेफ्रिजरेटर में 1 सप्ताह तक या फ्रीजर में 3 महीने तक स्टोर करें ।