कुक द बुक: करशी मस्टर्ड शॉर्ट रिब्स

कुक द बुक: करशी मस्टर्ड शॉर्ट रिब्स
कुक द बुक: करशी मस्टर्ड शॉर्ट रिब्स सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 26 ग्राम प्रोटीन, 60 ग्राम वसा, और कुल का 679 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.64 खर्च करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 25 मिनट. सीरियस ईट्स की इस रेसिपी के 37 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेलसमिक सिरका, नमक, सोया सॉस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, और फोडमैप फ्रेंडली आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो कुक द बुक: डिजॉन सरसों के साथ ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब्स, कुक द बुक: बारबेक्यू बीफ शॉर्ट रिब्स, तथा कुक द बुक: रेड वाइन-ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के साथ छोटी पसलियों को उदारतापूर्वक सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटेबेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे
बीफ छोटी पसलियांबीफ छोटी पसलियां
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
2
मैरिनेड बनाने के लिए एक कटोरी में सरसों, बाल्समिक सिरका, सोया सॉस, चीनी, 1 बड़ा चम्मच काली मिर्च और 1 चम्मच नमक को एक साथ फेंट लें; एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआअंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
3
एक ग्रिल को मध्यम से पहले से गरम करें । छोटी पसलियों को इस तरह से ढककर ग्रिल करें: हड्डी की तरफ से शुरू करें, लगभग 5 मिनट के लिए ग्रिल करें । छोटी पसलियों को पलटें, इसलिए हड्डी की तरफ अब नीचे है (हड्डी मांस को जलने से रोकेगी), और ऊपर से मैरिनेड को ब्रश करें । लगभग 15 मिनट और ग्रिल करें, शीर्ष 3 बार अधिक अचार के साथ ब्रश करें । जब छोटी पसलियां तैयार हो जाती हैं, तो वे बड़े पैमाने पर भूरे और चमकदार हो जाएंगे । "निक-एंड-पीक 'विधि"का उपयोग करके दान के लिए परीक्षण करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ छोटी पसलियांबीफ छोटी पसलियां
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
2 बारीक कटा हुआ प्याज़2 बारीक कटा हुआ प्याज़
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4
छोटी पसलियों को 5 मिनट के लिए आराम दें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ छोटी पसलियांबीफ छोटी पसलियां

सामग्री

2(सर्दी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, मांस को मसाला देने के लिए और भी बहुत कुछताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, मांस को मसाला देने के लिए और भी बहुत कुछ2(सर्दी)करशी सरसोंकरशी सरसों11 पौंड तोरी,नमक, मांस को मसाला देने के लिए और अधिकनमक, मांस को मसाला देने के लिए और अधिक907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)छोटी पसलियां, 4 टुकड़ों में कटी हुई (प्रत्येक लगभग 3 इंच लंबी और 2 इंच मोटी; अपने कसाई से ऐसा करने के लिए कहें)छोटी पसलियां, 4 टुकड़ों में कटी हुई (प्रत्येक लगभग 3 इंच लंबी और 2 इंच मोटी; अपने कसाई से ऐसा करने के लिए कहें)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर गोमांस की छोटी पसलियों के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, गोमांस के दुबले कट हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर कट एक बोल्ड लाल को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है रेमंड आर कलेक्शन मर्लोट । इसमें 4.1 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।
रेमंड आर संग्रह Merlot
रेमंड आर संग्रह Merlot
मर्लोट मुंह को चिकनी चेरी, रास्पबेरी और बेर के स्वाद के साथ-साथ टोस्टी वेनिला फिनिश में पृथ्वी और मसाले के संकेत से भर देता है । एसिड और टैनिन के अच्छे संतुलन के साथ पूर्ण शरीर वाला, फिर भी स्वीकार्य । ग्रिल्ड सैल्मन, पोर्क टेंडरलॉइन, बारबेक्यू चिकन और पसलियों से लेकर थाई रेड करी या मोरक्कन टैगाइन तक किसी भी चीज़ के साथ पेयर करें ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 25 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर18
पत्रिका
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