कुक द बुक: रेवेलेटरी कारमेल केक

कुक द बुक: रेवेलेटरी कारमेल केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कुक द बुक दें: रेवेलेटरी कारमेल केक एक कोशिश । एक सेवारत में शामिल हैं 763 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 82 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 69 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वैनिलन का अर्क, केक का आटा, कॉर्न सिरप और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रहस्योद्घाटन कारमेल केक, कुक द बुक: मेपल क्रेम कारमेल, तथा पुस्तक को पकाएं: नमकीन कारमेल और अखरोट का टुकड़ा.

निर्देश

1
केक की परतें बनाने के लिए: ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें । 3 आठ इंच के केक पैन को ग्रीस करें । चर्मपत्र के दौर के साथ बोतलों को लाइन करें और चर्मपत्र को चिकना करें । आटे के साथ पैन के अंदर हल्के से कोट करें, अतिरिक्त को टैप करें । पैन को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्तवेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
2
एक छोटे कटोरे में अंडे की सफेदी, कप दूध और वेनिला को एक साथ हिलाएं; अलग रख दें । एक बड़े कटोरे में, आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिलाएं । ऊपर से मक्खन के टुकड़े बिखेर दें और बचा हुआ कप दूध डालें । बैटर को तब तक मिलाने के लिए कम गति पर सेट इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करें जब तक कि सूखी सामग्री सिक्त न हो जाए । मिक्सर को मध्यम गति तक बढ़ाएं और बल्लेबाज को 90 सेकंड के लिए हरा दें । एक रबर स्पैटुला के साथ कटोरे के किनारों को खुरचें । मिक्सर को मध्यम गति पर सेट करने के साथ, अंडे के मिश्रण को 3 परिवर्धन में जोड़ें, प्रत्येक जोड़ के बाद 20 सेकंड के लिए बल्लेबाज को हरा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सीपी. प्याजसीपी. प्याज
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिककम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक
स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारास्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारास्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित
सफेद डिनर रोलसफेद डिनर रोल
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
3
बैटर को 3 तैयार पैन के बीच समान रूप से विभाजित करें और स्पैटुला के साथ सबसे ऊपर चिकना करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
4
तब तक बेक करें जब तक कि केक के बीच में डाला गया टेस्टर साफ न निकल जाए और केक पैन के किनारों से लगभग 20 मिनट दूर खींचने लगे ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्तवेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
5
परतें ऊपर से हल्की सुनहरी होंगी, भूरे रंग की नहीं । 10 मिनट के लिए वायर रैक पर पैन में परतों को ठंडा करें । टुकड़े करने से पहले कमरे के तापमान को ठंडा करने के लिए रैक पर परतों को बाहर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिटनारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
6
कारमेल आइसिंग बनाने के लिए: एक छोटे सॉस पैन में, 2 कप चीनी, कॉर्न सिरप और दूध को एक साथ हिलाएं; मध्यम आँच पर पकाएँ, चीनी के घुलने तक हिलाएँ । कम गर्मी पर गर्म रखें । एक गहरे, भारी सॉस पैन में, शेष आधा कप चीनी को तल पर समान रूप से छिड़कें । चीनी के घुलने, कारमेलिज़ होने और एम्बर के रंग को बदलने तक बिना हिलाए मध्यम आँच पर पकाएँ । कारमेल में गर्म दूध के मिश्रण को सावधानी से डालें; मिश्रण जोर से बुलबुला होगा और फुफकारेगा, और कारमेल सख्त हो जाएगा । मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाएं, लकड़ी के चम्मच से लगातार हिलाते रहें, जब तक कि कारमेल पैन के नीचे से ढीला न हो जाए और तरल में घुल न जाए । एक कैंडी थर्मामीटर पर मिश्रण को नरम-बॉल चरण (235, एफ ) तक पहुंचने तक बिना हिलाए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनीमिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनी
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
स्किटल्स बाइट-साइज़ कैंडीज़स्किटल्स बाइट-साइज़ कैंडीज़
2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़
2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित
सफेद डिनर रोलसफेद डिनर रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैंडी थर्मामीटरकैंडी थर्मामीटर
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
7
गर्मी से निकालें और मक्खन और वेनिला में हलचल करें । 15 मिनट तक ठंडा होने के लिए अलग रख दें । लकड़ी के चम्मच या इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम गति पर जोर से मारो जब तक कि आइसिंग चमकदार न हो और लगभग 15 मिनट तक फैलने के लिए पर्याप्त मोटी और मलाईदार हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारास्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारास्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
ढक्कन और छल्लों के साथ 9 निष्फल अर्ध-पिंट कैनिंग जारढक्कन और छल्लों के साथ 9 निष्फल अर्ध-पिंट कैनिंग जार
2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
1
एक सर्विंग प्लेट पर केक की परत रखें ।
2
शीर्ष को कवर करने के लिए परत पर पर्याप्त टुकड़े डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़
3
अगली केक परत जोड़ें और आइसिंग के साथ शीर्ष को कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़
4
अंतिम केक परत जोड़ें और धीरे-धीरे शीर्ष पर बाकी टुकड़े डालें, जिससे यह पक्षों को नीचे चला जाए । केक के किनारों के चारों ओर समान रूप से आइसिंग को धीरे से फैलाने के लिए एक ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करें, ध्यान रखें कि केक को चीर न दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ढक्कन और छल्लों के साथ 9 निष्फल अर्ध-पिंट कैनिंग जारढक्कन और छल्लों के साथ 9 निष्फल अर्ध-पिंट कैनिंग जार
2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुलाऑफसेट स्पैटुला
5
केक को कमरे के तापमान पर कम से कम 2 घंटे या परोसने से पहले आइसिंग सेट होने तक आराम करने दें । नोट: आप केक को 2 नौ इंच के पैन में भी बेक कर सकते हैं । बेकिंग का समय लगभग 30 मिनट तक बढ़ाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्तवेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर3
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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