कुक द बुक: रेवेलेटरी कारमेल केक

कुक द बुक: रेवेलेटरी कारमेल केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कुक द बुक दें: रेवेलेटरी कारमेल केक एक कोशिश । एक सेवारत में शामिल हैं 763 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 82 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 69 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वैनिलन का अर्क, केक का आटा, कॉर्न सिरप और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रहस्योद्घाटन कारमेल केक, कुक द बुक: मेपल क्रेम कारमेल, तथा पुस्तक को पकाएं: नमकीन कारमेल और अखरोट का टुकड़ा.

निर्देश

1
केक की परतें बनाने के लिए: ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें । 3 आठ इंच के केक पैन को ग्रीस करें । चर्मपत्र के दौर के साथ बोतलों को लाइन करें और चर्मपत्र को चिकना करें । आटे के साथ पैन के अंदर हल्के से कोट करें, अतिरिक्त को टैप करें । पैन को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उबले हुए बेर या अन्य फलउबले हुए बेर या अन्य फल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
एक छोटे कटोरे में अंडे की सफेदी, कप दूध और वेनिला को एक साथ हिलाएं; अलग रख दें । एक बड़े कटोरे में, आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिलाएं । ऊपर से मक्खन के टुकड़े बिखेर दें और बचा हुआ कप दूध डालें । बैटर को तब तक मिलाने के लिए कम गति पर सेट इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करें जब तक कि सूखी सामग्री सिक्त न हो जाए । मिक्सर को मध्यम गति तक बढ़ाएं और बल्लेबाज को 90 सेकंड के लिए हरा दें । एक रबर स्पैटुला के साथ कटोरे के किनारों को खुरचें । मिक्सर को मध्यम गति पर सेट करने के साथ, अंडे के मिश्रण को 3 परिवर्धन में जोड़ें, प्रत्येक जोड़ के बाद 20 सेकंड के लिए बल्लेबाज को हरा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/3 कप गुड़1 1/3 कप गुड़
1/4 कप प्लस 1 बड़ा चम्मच ठंडा पानी, विभाजित1/4 कप प्लस 1 बड़ा चम्मच ठंडा पानी, विभाजित
नेको वेफर कैंडीजनेको वेफर कैंडीज
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
उबले हुए बेर या अन्य फलउबले हुए बेर या अन्य फल
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़ेखजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोलातलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
3
बैटर को 3 तैयार पैन के बीच समान रूप से विभाजित करें और स्पैटुला के साथ सबसे ऊपर चिकना करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
4
तब तक बेक करें जब तक कि केक के बीच में डाला गया टेस्टर साफ न निकल जाए और केक पैन के किनारों से लगभग 20 मिनट दूर खींचने लगे ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5
परतें ऊपर से हल्की सुनहरी होंगी, भूरे रंग की नहीं । 10 मिनट के लिए वायर रैक पर पैन में परतों को ठंडा करें । टुकड़े करने से पहले कमरे के तापमान को ठंडा करने के लिए रैक पर परतों को बाहर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी जेली कैंडीनारंगी जेली कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिटनारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
6
कारमेल आइसिंग बनाने के लिए: एक छोटे सॉस पैन में, 2 कप चीनी, कॉर्न सिरप और दूध को एक साथ हिलाएं; मध्यम आँच पर पकाएँ, चीनी के घुलने तक हिलाएँ । कम गर्मी पर गर्म रखें । एक गहरे, भारी सॉस पैन में, शेष आधा कप चीनी को तल पर समान रूप से छिड़कें । चीनी के घुलने, कारमेलिज़ होने और एम्बर के रंग को बदलने तक बिना हिलाए मध्यम आँच पर पकाएँ । कारमेल में गर्म दूध के मिश्रण को सावधानी से डालें; मिश्रण जोर से बुलबुला होगा और फुफकारेगा, और कारमेल सख्त हो जाएगा । मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाएं, लकड़ी के चम्मच से लगातार हिलाते रहें, जब तक कि कारमेल पैन के नीचे से ढीला न हो जाए और तरल में घुल न जाए । एक कैंडी थर्मामीटर पर मिश्रण को नरम-बॉल चरण (235, एफ ) तक पहुंचने तक बिना हिलाए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनीमिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनी
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
सोर ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीसोर ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
नारंगी जेली कैंडीनारंगी जेली कैंडी
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़ेखजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैंडी थर्मामीटरकैंडी थर्मामीटर
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
7
गर्मी से निकालें और मक्खन और वेनिला में हलचल करें । 15 मिनट तक ठंडा होने के लिए अलग रख दें । लकड़ी के चम्मच या इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम गति पर जोर से मारो जब तक कि आइसिंग चमकदार न हो और लगभग 15 मिनट तक फैलने के लिए पर्याप्त मोटी और मलाईदार हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नेको वेफर कैंडीजनेको वेफर कैंडीज
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
नारंगी जेली कैंडीनारंगी जेली कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
1
एक सर्विंग प्लेट पर केक की परत रखें ।
2
शीर्ष को कवर करने के लिए परत पर पर्याप्त टुकड़े डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी जेली कैंडीनारंगी जेली कैंडी
3
अगली केक परत जोड़ें और आइसिंग के साथ शीर्ष को कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी जेली कैंडीनारंगी जेली कैंडी
4
अंतिम केक परत जोड़ें और धीरे-धीरे शीर्ष पर बाकी टुकड़े डालें, जिससे यह पक्षों को नीचे चला जाए । केक के किनारों के चारों ओर समान रूप से आइसिंग को धीरे से फैलाने के लिए एक ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करें, ध्यान रखें कि केक को चीर न दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
नारंगी जेली कैंडीनारंगी जेली कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुलाऑफसेट स्पैटुला
5
केक को कमरे के तापमान पर कम से कम 2 घंटे या परोसने से पहले आइसिंग सेट होने तक आराम करने दें । नोट: आप केक को 2 नौ इंच के पैन में भी बेक कर सकते हैं । बेकिंग का समय लगभग 30 मिनट तक बढ़ाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी जेली कैंडीनारंगी जेली कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर3
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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