राजा केक सिर्फ हो सकता है क्रियोल नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस मिठाई में है 706 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए $ 1.62 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे की जर्दी, बैंगनी, दूध और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो मार्डी ग्रास किंग केक कपकेक: एक राजा और रानी के लिए फिट, बारहवीं रात का केक या किंग केक (गैलेट डेस राइस), तथा रूसी कोरोलेव्स्की केक (राजा का केक) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
केक के लिए, एक बड़े कटोरे में गर्म दूध डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
दानेदार चीनी, खमीर, और आटे का एक बड़ा चमचा मिलाएं, जब तक कि चीनी और खमीर दोनों भंग न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीनी
सभी उद्देश्य आटा
खमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
एक बार जब दूध की सतह पर बुलबुले विकसित हो जाते हैं और यह झाग बनने लगता है, मक्खन, अंडे, वेनिला और लेमन जेस्ट में फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू उत्तेजकता
वेनिला
मक्खन
अंडा
दूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
बचा हुआ आटा, दालचीनी और जायफल डालें और सूखी सामग्री को एक बड़े रबर स्पैटुला के साथ गीली सामग्री में मोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालचीनी
जायफल
सभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्पुतुला
5
आटा एक साथ आने के बाद, कटोरे के किनारों से दूर खींचकर, इसे एक बड़ी गेंद में आकार दें । आटे को आटे की सतह पर तब तक गूंधें जब तक कि यह चिकना और लोचदार न हो जाए, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
6
आटे को वापस कटोरे में डालें, प्लास्टिक रैप से ढक दें, और इसे 1 1/2 घंटे के लिए या जब तक आटा मात्रा में दोगुना न हो जाए, तब तक इसे प्रूफ या उठने के लिए ड्राफ्ट-फ्री जगह पर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
कटोरा
7
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें एक बार आटा बढ़ने के बाद, इसे नीचे पंच करें और आटा को 3 बराबर टुकड़ों में विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
पंच
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
8
आटे के प्रत्येक टुकड़े को अपनी हथेलियों के बीच एक लंबी पट्टी में रोल करें, जिससे समान लंबाई की 3 रस्सियाँ बन जाएँ । एक दूसरे के चारों ओर 3 रस्सियों को बांधें और फिर लट में पाव रोटी को एक सर्कल में बनाएं, पिंचिंग सील करने के लिए एक साथ समाप्त होती है । धीरे से एक नॉनस्टिक कुकी शीट पर लट में आटा बिछाएं और इसे तब तक उठने दें जब तक कि यह आकार में दोगुना न हो जाए, लगभग 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुकीज़
आटा
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
9
एक बार जब यह आकार में दोगुना हो जाए, तो कुकी शीट को ओवन में रखें और चोटी को सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 30 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
ओवन
10
ओवन से केक निकालें, एक तार रैक पर रखें, और 30 मिनट तक ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैक
ओवन
11
आइसिंग के लिए, जब केक ठंडा हो रहा हो, एक कटोरे में पाउडर चीनी, कंडेंस्ड मिल्क और नींबू के रस को एक साथ तब तक फेंटें जब तक कि आइसिंग चिकनी और बहुत फैलने योग्य न हो जाए । यदि आइसिंग बहुत मोटी है, तो थोड़ा और गाढ़ा दूध डालें; यदि यह एक स्पर्श बहुत ढीला है, तो थोड़ी और पाउडर चीनी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मीठा गाढ़ा दूध
पाउडर चीनी
नींबू का रस
आइसिंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
12
एक बार केक ठंडा हो जाने के बाद, केक के ऊपर आइसिंग फैलाएं और बैंगनी, हरे और सोने के सजावटी शर्करा के साथ छिड़के, जबकि आइसिंग अभी भी गीली है । केक के नीचे में फेव या प्लास्टिक बेबी को टक करें और, एक स्पैटुला का उपयोग करके, केक को एक प्लेट पर स्लाइड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गया
आइसिंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्पुतुला
13
से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित माई न्यू ऑरलियन्स: द कुकबुक, जॉन बेश द्वारा । सितंबर 2009 एंड्रयूज मैकमिल प्रकाशन