किमची शैली की गोभी
किमची-शैली की गोभी सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 32 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 23 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम वसा, और कुल का 13 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए संबल ओलेक, हरा प्याज, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 11 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गोभी किमची, कोरियाई गोभी किमची, तथा नापा गोभी और गाजर किमची.
निर्देश
रिजर्व 1/2 चम्मच नमक; एक तरफ सेट करें ।
गोभी को एक बड़े कटोरे में रखें; गोभी के ऊपर बचा हुआ नमक छिड़कें, पत्तियों के बीच छिड़कें । डिब्बे से भरे एक छोटे कटोरे के साथ गोभी को तौलें ।
कमरे के तापमान पर 2 घंटे तक खड़े रहने दें; नाली । ठंडे पानी के नीचे गोभी को अच्छी तरह से कुल्ला; नाली ।
गोभी के पत्तों को कोर से निकालें; कोर त्यागें ।
एक मध्यम कटोरे में आरक्षित 1/2 चम्मच नमक, प्याज और शेष सामग्री मिलाएं ।
गोभी के पत्तों पर मूली का मिश्रण फैलाएं; 1-क्वार्ट एयरटाइट कंटेनर में परतों में पत्तियों को व्यवस्थित करें, मिश्रण को संपीड़ित करने के लिए पत्तियों को दबाएं । किसी भी शेष मूली मिश्रण के साथ शीर्ष पत्तियां । कवर और सर्द 1 सप्ताह। 2 सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।