कोरिज़ो और चावल के साथ क्यूबा-मसालेदार चिकन जांघ

कोरिज़ो और चावल के साथ क्यूबा-मसालेदार चिकन जांघ सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $3.02 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 46 ग्राम प्रोटीन, 38 ग्राम वसा, और कुल का 803 कैलोरी. यदि आपके पास जमीन जीरा, सीताफल के तने, पिकिलो काली मिर्च और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । चूने के वेजेज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं फ्रोजन की लाइम पाई एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 80 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो कोरिज़ो और चावल के साथ क्यूबा-मसालेदार चिकन जांघ, क्यूबन मसालेदार पोर्क टेंडरलॉइन और सॉफिटो चावल, तथा अरोज़ एटोलैडो डी पोलो वाई कोरिज़ो (चिकन और कोरिज़ो के साथ मलाईदार चावल) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मैरिनेड के लिए मध्यम कटोरे में पहले 11 सामग्री को फेंटें ।
चिकन को बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखें; अचार जोड़ें । सील बैग; चिकन को कोट करने के लिए कई बार मुड़ें । चिकन को कम से कम 4 घंटे और 1 दिन तक फ्रिज करें, कभी-कभी बैग को घुमाएं । चिमटे का उपयोग करना, चिकन को बैग से प्लेट में स्थानांतरित करना, अतिरिक्त अचार को बैग में वापस ड्रिप करने की अनुमति देना । रिजर्व अचार।
मध्यम आँच पर भारी बड़े चौड़े बर्तन में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
कोरिज़ो डालें और ब्राउन होने तक भूनें और वसा लगभग 3 मिनट तक रेंडर होने लगे । स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, कोरिज़ो को मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं।
पॉट में आधा चिकन, त्वचा की तरफ नीचे जोड़ें । भूरा होने तक, प्रति पक्ष लगभग 5 मिनट ।
प्लेट में स्थानांतरण । शेष चिकन के साथ दोहराएं ।
पॉट से सभी लेकिन 3 बड़े चम्मच वसा डालो; अतिरिक्त वसा त्यागें ।
कटा हुआ प्याज जोड़ें; सौते 4 मिनट, किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करना ।
कटी हुई शिमला मिर्च और कटा हुआ लहसुन डालें । प्याज के पारभासी होने तक, लगभग 2 मिनट तक भूनें ।
चावल में मिलाएं, सब्जियों के साथ मिश्रण करने के लिए सरगर्मी करें ।
2 1/2 कप शोरबा, टमाटर को किसी भी रस, पेपरिका, केसर और आरक्षित अचार के साथ जोड़ें । उबालने के लिए लाओ, मिश्रण करने के लिए सरगर्मी । चिकन, कोरिज़ो और किसी भी संचित रस को पॉट में लौटाएं, चिकन को आंशिक रूप से चावल में दबाएं ।
गर्मी को कम करें, कवर करें, और 15 मिनट उबालें । चिकन के टुकड़ों के ऊपर पिकिलो काली मिर्च स्ट्रिप्स की व्यवस्था करें । ढककर तब तक उबालना जारी रखें जब तक कि चावल नर्म न हो जाए और चिकन पक न जाए, चावल के सूखने पर 1/4 कप और शोरबा डालकर लगभग 10 मिनट लंबा । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
चावल और चिकन को बड़े उथले कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सीताफल और लाइम वेजेज से गार्निश करें और सर्व करें ।