क्रॉफिश भरवां चिकन स्तन
क्रॉफिश स्टफ्ड चिकन ब्रेस्ट एक साइड डिश है जो 8 परोसती है । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 39 ग्राम प्रोटीन, 71 ग्राम वसा, और की कुल 896 कैलोरी. के लिए $ 4.7 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास काली मिर्च, बेल मिर्च, चिकन स्तन आधा, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 24 लोगों ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 86 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो महान है । कोशिश करो भरवां चिकन स्तनों, भरवां चिकन स्तनों, और आटिचोक-भरवां चिकन स्तन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
फ्लैट तक चिकन स्तनों को पाउंड करें ।
एक कटोरे में रखें, वोस्टरशायर सॉस में डुबोएं, और सर्द करें ।
एक बड़े, कच्चा लोहा कड़ाही में 1/2 कप मक्खन पिघलाएं ।
प्याज, अजवाइन, शिमला मिर्च और लहसुन को मक्खन में मध्यम आँच पर 15 मिनट तक भूनें, जब तक कि सब्जियाँ नर्म न हो जाएँ ।
पैन में क्रॉफिश डालें, और अतिरिक्त 4 से 5 मिनट के लिए भूनें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
मिश्रण को एक बाउल में निकाल लें और अलग रख दें ।
पैन में 1/2 कप मक्खन जोड़ें, और मध्यम-उच्च गर्मी पर पिघलाएं । प्रत्येक चिकन स्तन को आटे में डालें, और मक्खन में केवल एक तरफ भूरा करें । पैन में चिकन को केवल लंबे समय तक ब्राउन होने के लिए रखें, पकाएं नहीं । इस प्रक्रिया के दौरान मक्खन जलना शुरू हो सकता है । यदि ऐसा होता है, तो बस इसे बाहर डालें और अधिक जोड़ें ।
एक सपाट सतह पर चिकन, ब्राउन साइड नीचे रखें । स्तनों पर चम्मच भराई, और स्तन को तब तक लपेटें जब तक वे स्पर्श न करें । टूथपिक के साथ सुरक्षित समाप्त होता है ।
भरवां स्तनों को बेकिंग डिश में रखें ।
एक सॉस पैन में क्रीम, शेष 1 कप मक्खन, मशरूम और हरा प्याज डालें और 5 मिनट के लिए धीरे से गर्म करें ।
चिकन के ऊपर टीले में केकड़ा रखें । पन्नी के साथ पूरे पकवान को कवर करें ।
375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) ओवन में 45 मिनट के लिए या चिकन के पकने तक बेक करें ।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, Chardonnay, रिस्लीन्ग, Pinot Grigio, Muscadet, Gruener Veltliner
स्पार्कलिंग वाइन, शारदोन्नय और रिस्लीन्ग क्रॉफिश के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । हालांकि अलग-अलग समुद्री भोजन निश्चित रूप से अलग-अलग वाइन के लिए कॉल कर सकते हैं, आम तौर पर एक कुरकुरा, हल्के शरीर वाली सफेद शराब या एक स्पार्कलिंग सफेद शराब चाल चलेगी और किसी भी सूक्ष्म स्वाद को बाहर नहीं निकालेगी । आप बोदेगास नवरन दामा कावा की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![बोदेगास नवरन दामा कावा]()
बोदेगास नवरन दामा कावा
स्पेन में बने केवल कुछ पुराने कावा में से एक । दामा पूरी तरह से चमकदार और कुरकुरा है । नवरन एस्टेट 1901 से उच्च गुणवत्ता वाले कावा का उत्पादन कर रहा है । यहां बनाए गए सभी कैवस संपत्ति के स्वामित्व और नियंत्रित दाख की बारियां हैं । दामा को बोतल (एक ला मेथोड चैंपेनोइस) में किण्वित किया जाता है और इसकी लीज़ में 24 महीने तक वृद्ध किया जाता है । गुफाएं नवरन एक प्रीमियम कावा उत्पादक है जो संपत्ति वाले अंगूर का उपयोग करता है । नवरन दामा एक कावा कृति है, जो शारदोन्नय का एक संयोजन है, जो वाइन बॉडी और वॉल्यूम देता है, और परेलेडा, जो एक उत्साही, उज्ज्वल चरित्र प्रदान करता है जो शारदोन्नय की मक्खन की गोलाई के माध्यम से कट जाता है । शैम्पेन प्रेमी सीप, कच्चे टूना और सुशी के साथ इस भूमध्यसागरीय "किसान के फ़िज़" का आनंद लेंगे । इसकी ताजा अम्लता फलों के डेसर्ट, विशेष रूप से आड़ू और कटा हुआ संतरे की भी तारीफ करती है ।