क्रीम और सेब के साथ समरसेट पोर्क
क्रीम और सेब के साथ समरसेट पोर्क शायद वह मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है और इसकी लागत $25.13 प्रति सर्विंग है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 493 ग्राम प्रोटीन , 105 ग्राम वसा और कुल 3132 कैलोरी होती है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। 4 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। अगर आपके पास पोर्क लोइन चॉप, लहसुन, साइडर और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यदि आप ग्लूटेन मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 5 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 0% का स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक बड़े भारी कड़ाही में, मध्यम-तेज़ आँच पर, मक्खन का आधा हिस्सा पिघलाएँ। पोर्क चॉप्स को दोनों तरफ़ से सुनहरा रंग आने तक तलें।
चॉप्स को ढक्कन लगे 2 क्वार्ट कैसरोल डिश में डालें और ऊपर से थाइम छिड़कें।
बचे हुए मक्खन को पैन में पिघलाएं और प्याज और लहसुन को नरम होने तक भूनें।
उन्हें कैसरोल डिश में डालें। सेब के छल्लों को पैन में दोनों तरफ से कुछ सेकंड के लिए तलें ताकि उनका रंग बदल जाए, फिर उन्हें कैसरोल डिश में निकाल लें।
फ्राइंग पैन से अतिरिक्त चर्बी को चम्मच से हटाएँ और उसमें एप्पल साइडर डालें। नीचे से किसी भी स्वादिष्ट हिस्से को हटाने के लिए हिलाएँ। मिश्रण को धीमी आँच पर लाएँ, फिर डिश में पोर्क चॉप और सेब के ऊपर डालें। नमक और काली मिर्च डालें।
कैसरोल को ढककर 30 से 40 मिनट तक पकाएं, या जब तक पोर्क चॉप्स पूरी तरह से पक न जाएं।
पोर्क चॉप्स और सेब को एक परोसने वाली प्लेट में निकालें और क्रीम को रस में मिला लें।
पोर्क चॉप्स के ऊपर सॉस परोसें।