कोरियाई चिकन पंख

आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए कोरियाई चिकन विंग्स को आज़माएं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 553 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 48 ग्राम वसा. के लिए $ 1.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. यह एक है यथोचित कीमत कोरियाई भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । आलू स्टार्च, दानेदार चीनी, वोंद्रा क्विक-मिक्सिंग आटा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । आलू स्टार्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एलर्जेन-मुक्त ब्राउनी एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। यह आपके लिए चाउ द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 20 का इतना कमाल नहीं%. कोशिश करो कोरियाई चिकन पंख, कोरियाई चिकन पंख, तथा कोरियाई चिकन पंख समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मूंगफली का तेल, राइस वाइन, सोया सॉस, नमक, तिल का तेल, एमएसजी (यदि उपयोग कर रहे हैं), और चीनी को एक बड़े कटोरे में रखें और मिलाने के लिए फेंटें । नमक और चीनी पूरी तरह से घुलने तक हिलाएं ।
चिकन विंग्स को मैरिनेड में रखें, समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करें, कवर करें, और 30 मिनट के लिए ठंडा करें । जब पंखों को मैरीनेट किया जाता है, तो वनस्पति तेल को डच ओवन या एक बड़े, भारी तले वाले बर्तन में डालें (तेल कम से कम 3 से 4 इंच गहरा होना चाहिए) ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर तब तक गरम करें जब तक कि तेल डीप-फ्राइंग/कैंडी थर्मामीटर पर 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक न पहुंच जाए । इस बीच, पेपर टॉवल के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें या इसे वायर कूलिंग रैक के साथ फिट करें और एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े कटोरे में आलू स्टार्च और वोंड्रा मिलाएं ।
मैरिनेड से 5 से 7 पंख निकालें और उन्हें वोंद्रा मिश्रण में रखें । उन्हें एक पतली परत के साथ कोट करने के लिए टॉस करें । चिकन पंखों को तेल में भूनें, 350 डिग्री फ़ारेनहाइट के तापमान को बनाए रखने के लिए आवश्यकतानुसार गर्मी को समायोजित करें, जब तक कि पंखों के माध्यम से पकाया न जाए और सुनहरा भूरा, लगभग 7 मिनट ।
तैयार बेकिंग शीट को नाली में निकालें, लगभग 3 मिनट । शेष पंखों के साथ, बैचों में काम करते हुए दोहराएं ।
अपने पसंदीदा कोरियाई शैली के विंग सॉस के साथ तुरंत परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक, स्पार्कलिंग गुलाब, स्पार्कलिंग वाइन
चिकन विंग्स के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद मांस को आमतौर पर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है क्योंकि मांस के स्वाद पर हावी नहीं होता है, इसलिए शारदोन्नय और सॉविनन ब्लैंक सुरक्षित विकल्प हैं । टमाटर सॉस या निश्चित रूप से रेड वाइन सॉस के साथ तैयार चिकन को पिनोट नोयर की तरह लाल रंग के साथ परोसा जा सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ला क्रेमा रूसी नदी शारदोन्नय । इसमें 4.1 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 28 डॉलर है ।
![ला Crema रूसी नदी Chardonnay]()
ला Crema रूसी नदी Chardonnay
नाक पर खट्टे स्वर होते हैं, हरे सेब, अनानास और फूलों की सुगंध के साथ कारमेल और हेज़लनट के निशान होते हैं । रूसी नदी अपीलीय के उज्ज्वल फल और कुरकुरा अम्लता मुंह में स्पष्ट हैं, नींबू-चूने के घटकों और केंद्रित नाशपाती नोटों के साथ, एक सुस्त सेब और मसाला खत्म द्वारा ऑफसेट ।