क्रिस्पर व्हिस्परर: ऑलिव विनैग्रेट और बकरी पनीर क्राउटन के साथ शीतकालीन साग

क्रिस्पर व्हिस्परर: ऑलिव विनैग्रेट और बकरी पनीर क्राउटन के साथ शीतकालीन साग एक है पेस्केटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 4.12 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 952 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा प्रत्येक। 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। सर्दी इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन लौंग, वाइन सिरका, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 87 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं क्रिस्पर व्हिस्परर: सेब, बकरी पनीर, और शहद टार्टलेट, द क्रिस्पर व्हिस्परर: कोलार्ड ग्रीन्स माइनिरा, तथा क्रिस्पर व्हिस्परर: जैतून का तेल कद्दू की रोटी.
निर्देश
जैतून विनैग्रेट और बकरी पनीर क्राउटन के साथ शीतकालीन साग
बकरी पनीर को चार राउंड में काटें और उन्हें एक परत में एक छोटे, उथले कटोरे में रखें । चिंता न करें अगर वे बहुत खूबसूरत नहीं हैं, क्योंकि आप उन्हें बाद में क्राउटन पर फैलाएंगे ।
ऊपर से 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें और समान रूप से थाइम और काली मिर्च छिड़कें । आदर्श रूप से, आपको इन्हें कुछ घंटों के लिए फ्रिज में मैरीनेट करना चाहिए, लेकिन अगर आपके पास समय नहीं है, तो बाकी सलाद तैयार करते समय इसे कमरे के तापमान पर अलग रख दें ।
ओवन या टोस्टर ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक छोटे, उथले बेकिंग पैन में किनारों के चारों ओर हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 10 मिनट तक बेक करें ।
थोड़ा ठंडा होने दें । फिर प्रत्येक क्राउटन को बकरी पनीर के एक दौर के साथ फैलाएं; शीर्ष पर थोड़ा सा अचार डालें । लगभग 5 मिनट के लिए ओवन पर लौटें, जब तक कि बकरी पनीर गर्म न हो जाए ।
इस बीच, एस्केरोल ,चिकोरी और एंडिव को अच्छी तरह से धो लें । एस्केरोल और चिकोरी को काटने के आकार के टुकड़ों में फाड़ दें; जड़ के सिरे को हटाते हुए, एंडिव क्रॉसवर्ड को स्लाइस करें । वितरित करने के लिए एक साथ टॉस करें । जब आप क्राउटन को बकरी पनीर के साथ ओवन में लौटाते हैं, तो सलाद पर एक बार में थोड़ा सा जैतून विनैग्रेट डालें और टॉस करें, क्राउटन पर बूंदा बांदी के लिए थोड़ी ड्रेसिंग आरक्षित करें । सलाद को चार प्लेटों के बीच विभाजित करें, प्रत्येक को एक क्राउटन के साथ गार्निश करें, और प्रत्येक क्राउटन पर थोड़ा ड्रेसिंग करें ।
नोट: यह विनिगेट केवल तभी बेहतर होता है जब यह कुछ दिनों के लिए फ्रिज में बैठता है, ताकि आप इसे पहले से बना सकें या चाहें तो अतिरिक्त बना सकें ।
एक कटिंग बोर्ड पर एंकोवी और लहसुन को मिलाएं । उन्हें एक साथ बारीक काट लें और फिर शेफ के चाकू की तरफ से पेस्ट को मैश कर लें ।
पेस्ट को ढक्कन के साथ एक कटोरे या एक छोटे कांच के जार में स्थानांतरित करें ।
एंकोवी पेस्ट में कीमा बनाया हुआ प्याज़, नींबू का रस और सिरका डालें, काली मिर्च डालें और दस मिनट तक बैठने दें ।
कटा हुआ जैतून, अजमोद और जैतून का तेल जोड़ें । जार को बंद करें और गठबंधन करने के लिए हिलाएं, या अच्छी तरह से एक साथ व्हिस्क करें ।