कारमेलिज्ड-प्याज डिप विथ सीलेंट्रो-गार्लिक पिटा क्रिस्प्स
कारमेलिज्ड-प्याज डिप विथ सीलेंट्रो-गार्लिक पिटा क्रिस्प्स एक है शाकाहारी होर डी ' ओवरे। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.27 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 283 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सुपर बाउल घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पीटा ब्रेड, जैतून का तेल, लहसुन लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 8 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कारमेलिज्ड-प्याज डिप विथ सीलेंट्रो-गार्लिक पिटा क्रिस्प्स, कारमेलाइज्ड प्याज डिप को पीटा चिप्स के साथ परोसा जाता है, तथा क्रिस्पी गार्लिक पिटा के साथ सीताफल हम्मस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर भारी बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
प्याज जोड़ें और थोड़ा नरम होने तक, लगभग 5 मिनट । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और प्याज़ के गहरे भूरे होने तक पकाएँ और थोड़ा कुरकुरा होने लगें, अक्सर हिलाते हुए, लगभग 40 मिनट ।
गरम मसाला डालें; 1 मिनट हिलाएं ।
छोटे कटोरे में स्थानांतरण और पूरी तरह से ठंडा ।
क्रेम फ्रैच में मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । कम से कम 2 घंटे ढककर ठंडा करें । आगे क्या 2 दिन आगे बनाया जा सकता है । प्रशीतित रखें।
2 बड़े चम्मच मापने के लिए पर्याप्त सीताफल के पत्तों को बारीक काट लें । 3 बड़े चम्मच को मापने के लिए पर्याप्त सीताफल के तने को काट लें ।
भारी छोटे सॉस पैन में तेल और लहसुन मिलाएं; मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि तेल लहसुन के चारों ओर उबलने न लगे, लगभग 5 मिनट ।
कटा हुआ सीताफल के तने डालें।
गर्मी से निकालें और 10 मिनट खड़ी होने दें । छोटे कटोरे में तेल तनाव; छलनी में ठोस त्यागें ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
प्रत्येक पीटा ब्रेड को आधा में क्षैतिज रूप से काटें ।
प्रत्येक राउंड को 6 वेजेज में काटें ।
2 रिमेड बेकिंग शीट पर पीटा वेजेज रखें; सीताफल-लहसुन के तेल के साथ बूंदा बांदी और कोट करने के लिए धीरे से टॉस करें । एकल परत में पीटा वेजेज व्यवस्थित करें; 5 मिनट सेंकना ।
कटे हुए सीताफल के पत्तों के साथ छिड़के और पीटा वेजेज के कुरकुरे और सुनहरे होने तक, लगभग 5 मिनट लंबे होने तक बेक करें । कूल । आगे करो 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कमरे के तापमान पर एयरटाइट स्टोर करें ।
चिव्स के साथ डुबकी छिड़कें; थाली पर रखें । पीटा क्रिस्प्स के साथ चारों ओर ।